Wikipedia preview

出典(authority):フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』「2013/04/21 11:43:09」(JST)

wiki ja

5'-グアニル酸

IUPAC名	グアノシン-5'-リン酸
別名	5'-グアノシン一リン酸
分子式	C₁₀H₁₄N₅O₈P
分子量	363.22
CAS登録番号	[85-32-5]
形状	無色固体
融点	190–200 °C（分解）^[1]
SMILES	O[C@H]1[C@H]([C@H](N2C (N=C(N)NC3=O)=C3N=C2) O[C@@H]1COP(O)(O)=O)O

グアニル酸（グアニルさん、guanylic acid）は、ヌクレオチド構造を持つ有機化合物の一種である。グアノシン一リン酸 (Guanosine monophosphate) とも呼ばれ、GMPと略される。GMPは核酸塩基のグアニン、五炭糖のリボース、1つのリン酸より構成されており、リン酸とグアノシン（ヌクレオシド）の間でリン酸エステルを形成している。リン酸エステルの位置により、2'-体、3'-体、5'-体が知られる。5'-体はRNA中の部分構造として現れ、呈味性ヌクレオチドとしても用いられる。

利用

5'-GMPはシイタケの旨味成分であり工業的に生産されて、核酸系調味料として利用される。核酸系調味料の多くはカツオブシの旨味成分である5'-IMPと5'-GMPの混合物であり、工業的には酵母のRNAを原料にして、アオカビのヌクレアーゼP1(EC. 3.1.30.1)を作用させて5'-GMPと5'-AMPの混合物にし、コウジ菌のAMPデアミナーゼで5'-AMPのみを5'-IMPに転換して酵素的に核酸系調味料を製造している。^[2]

参考文献

^ Merck Index 12th ed.
^ 一島英治、『酵素の化学』p183 ISBN 4-254-14555-1

UpToDate Contents

全文を閲覧するには購読必要です。 To read the full text you will need to subscribe.

1. 成人における肺高血圧症の治療 treatment of pulmonary hypertension in adults
2. ミコフェノール酸モフェチル：リウマチ性疾患治療に使用した場合の薬理作用および副作用 mycophenolate mofetil pharmacology and adverse effects when used in the treatment of rheumatic diseases
3. 急性冠症候群のマネージメントにおける硝酸剤 nitrates in the management of acute coronary syndrome
4. 肺高血圧症のある成人における一酸化窒素吸入 inhaled nitric oxide in adults with pulmonary hypertension
5. 尿毒症における血小板機能不全 platelet dysfunction in uremia

Japanese Journal

前立腺肥大症／下部尿路症状に対するPDE5阻害薬の効果

日本薬理学雑誌 147(1), 40-44, 2016
NAID 130005118580

Related Pictures

★リンクテーブル★

リンク元	「チミン」「GMP」「優良製造規範」「優良医薬品製造基準」「5'-グアニル酸」
拡張検索	「デオキシグアノシン一リン酸」「環状グアノシン一リン酸」
関連記事	「リン」「酸」「リン酸」「グアノシン」

「チミン」

　　[★]

英: thymine Thy
同: 5-メチルウラシル 5-methyluracil
関: ピリミジン、塩基、核酸

塩基の一種
ピリミジン塩基

派生化合物 FB.29

		プリン塩基		ピリミジン塩基
塩基		アデニン	グアニン	シトシン	チミン	ウラシル
		Ade	Gua	Cyt	Thy	Ura
		A	G	C	T	U
ヌクレオシド		アデノシン	グアノシン	シチジン	デオキシチミジン	ウリジン
		Ado	Guo	Cyd	dThd	Urd
		A	G	C	dT	U
ヌクレオチド		アデニル酸	グアニル酸	シチジル酸	デオキシチミジル酸	ウリジル酸
		アデノシン一リン酸	グアノシン一リン酸	シチジン一リン酸	デオキシチミジン一リン酸	ウリジン一リン酸
	for DNA	dAMP	dGMP	dCMP	dTMP
	for RNA	AMP	GMP	CMP		UMP