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- substance that inhibits oxidation or inhibits reactions promoted by oxygen or peroxides
PrepTutorEJDIC
- 酸化防止剤;(ゴム・ガソリン・石けんの)劣化防止剤
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出典(authority):フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』「2016/12/17 11:00:01」(JST)
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UpToDate Contents
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- 1. 疾患予防におけるビタミン補給 vitamin supplementation in disease prevention
- 2. 冠動脈疾患における食物性抗酸化物質 nutritional antioxidants in coronary heart disease
- 3. 下肢末梢動脈疾患の症状を治療するための試験的治療 investigational therapies for treating symptoms of lower extremity peripheral artery disease
- 4. 心不全における酸化ストレスの役割 role of oxidative stress in heart failure
- 5. 心血管疾患の危険因子の概要 overview of the possible risk factors for cardiovascular disease
Japanese Journal
- フェノール系酸化防止剤と光安定剤の併用に伴う変色現象
- 菊地 貴子,大武 義人,田中 敬二
- 日本ゴム協会誌 85(9), 283-288, 2012-09
- NAID 40019417283
- 高活性安定化添加剤の創造と開発をめざして(16/24)chap.2 フェノール系酸化防止剤は有機物の良薬 フェノールの特徴を活用する活性化
- 大勝 靖一
- ファインケミカル : 調査・資料・報道・抄録 41(8), 56-66, 2012-08
- NAID 40019386767
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- 用途別 主な食品添加物 5 酸化防止剤 食品を変質させたり劣化させたりする原因として、微生物による腐敗が良く知られていますが、空気中の酸素によって起こる食品の酸化も食品衛生上、非常に重要な問題の一つです。
- BHA/BHT(酸化防止剤) 【危険度5】 BHA（ブチルヒドロキシアニソール）は、 ・油脂、バター、魚介乾製品、魚介冷凍品 などに使用される酸化防止剤です。 BHAは、発がん性が確認された為厚生省は使用を禁止しようとしたが、
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★リンクテーブル★
| リンク元 | 「ノニルフェノール」「antioxidant」「抗酸化」「antioxidants」「抗酸化物」 |
| 関連記事 | 「剤」「防止」「酸化防止」 |
「ノニルフェノール」
| name=ノニルフェノール | 構造式=構造式 | IUPAC=4-Nonylphenol | 別名=p-Nonylphenol | 分子式=C15H24O | 分子量=220.35 | CAS登録番号=104-40-5 | 形状=白色の固体 | 密度=0.94 | 相= | 相対蒸気密度= | 融点=2 | 融点注= | 沸点=295-304 | 沸点注= | 昇華点= | 昇華点注= | SMILES=CCCCCCCCCC1=CC=C(C=C1)O | 出典=
ノニルフェノールはアルキルフェノール類に分類される有機化合物。
合成
プロピレンの三重合体であるノネンとフェノールの合成によって得られる。
用途
ノニオン性界面活性剤の一種であるノニルフェノールエトキシレート（nonylphenol ethoxylates、ノニルフェノールとエチレンオキシドを合成すると得られる）や ゴム用老化防止剤、酸化防止剤のTNPP（Tri nonyl phenyl phosphite）の原料として用いられる。
内分泌攪乱作用
1991年にタフツ大学のアナ・ソトーとカルロス・ソネンシャインが行った乳癌細胞を増殖させる実験中に、エストロゲンを投与しない試料にも異常増殖がみられた。 ヒト乳癌細胞のMCF-7はエストロゲンが存在するときのみ増殖する。MCF-7が増殖した理由は、弱いエストロゲン様作用を有するノニルフェノールが試験器具から溶出したためと指摘された。<ref>Soto, A.M., Justicia, H., Wray, J.W., Sonnenschein, C., p-Nonyl-phenol : an estrogenic xenobiotic released from "modified" polystyrene. </ref>
イングランド南部にあるリー川において魚の雌雄両性個体がみられた。その原因を究明するため、ブルネル大学のジョン・サンプターとジョブリングは、 複数の河川の下水処理場下流域を中心に、ニジマス中のビテロジェニン濃度と河川水中のノニルフェノール濃度を測定した。 その結果、織物工場で羊毛の洗浄に用いられる洗剤に起因するノニルフェノールが原因の一つである可能性を指摘している。<ref>JP Sumpter, S Jobling.,Vitellogenesis as a biomarker for estrogenic contamination of the aquatic environment ,Environ.</ref>
またニジマスに3日間暴露するとエストラジオールの投与と同様のビテロジェニン遺伝子を発現した。<ref>Ren L, Lewis SK, Lech JJ, Effects of estrogen and nonylphenol on the post-transcriptional regulation of vitellogenin gene expression.</ref>
参考文献
<references/>
「antioxidant」
- adj.
- n.
「抗酸化」
「antioxidants」
- adj.
- 抗酸化の、
- n.
「抗酸化物」
「剤」
「防止」
「酸化防止」
- 英
- antioxidation
- 関
- 抗酸化性