基礎代謝

英

basal metabolism

関

基礎代謝率

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出典(authority):フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』「2013/10/06 18:41:42」(JST)

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基礎代謝（きそたいしゃ）とは、何もせずじっとしていても、生命活動を維持するために生体で自動的に（生理的に）行われている活動で必要なエネルギーのこと。相当するエネルギー量（熱量）は、成長期が終了して代謝が安定した一般成人で、一日に女性で約1,200、男性で約1,500キロカロリー(kcal)とされている。

消費量は骨格筋、肝臓、脳が半分以上を占める。

年齢・性別毎の標準的な一日あたりの基礎代謝量は基礎代謝基準値×体重で求めることができる。

基礎代謝基準値とは体重１kgあたりの基礎代謝量（kcal）を示す数値のことで、男女とも1～2歳で最高値を示す。年齢と共に低下し、成人では殆ど変化しない。

基礎代謝基準値と基礎代謝量

	男性			女性（妊婦、授乳婦を除く）
年齢	基礎代謝 基準値 (kcal/kg/日)	基準体重 (kg)	基準体重での 基礎代謝量 (kcal/日)	基礎代謝 基準値 (kcal/kg/日)	基準体重 (kg)	基準体重での 基礎代謝量 (kcal/日)
1〜2	61.0	11.7	710	59.7	11.0	660
3〜5	54.8	16.2	890	52.2	16.2	850
6〜7	44.3	22.0	980	41.9	21.6	920
8〜9	40.8	27.5	1,120	38.3	27.2	1,040
10〜11	37.4	35.5	1,330	34.8	34.5	1,200
12〜14	31.0	48.0	1,490	29.6	46.0	1,360
15〜17	27.0	58.4	1,580	25.3	50.6	1,280
18〜29	24.0	63.0	1,510	22.1	50.6	1,120
30〜49	22.3	68.5	1,530	21.7	53.0	1,150
50〜69	21.5	65.0	1,400	20.7	53.6	1,110
70以上	21.5	59.7	1,280	20.7	49.0	1,010

なお一日の推定エネルギー必要量（消費量）は、身体活動レベルに応じて基礎代謝量の1.5〜2倍程度となる。詳細は栄養#栄養学の観点からを参照のこと。

外部リンク

• 年齢別基礎代謝量・エネルギー所要量測定（日本人の食事摂取基準2010準拠）
• 日本人の食事摂取基準2010 基礎代謝量表
• 基礎代謝量と一日に必要なカロリー 計算
• 基礎代謝基準値 イートスマート　ヘルプセンター

UpToDate Contents

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• 1. 思春期における食物エネルギー所要量 dietary energy requirements in adolescents
• 2. 高齢者における身体活動および運動 physical activity and exercise in older adults
• 3. 緩和ケア：悪液質と食欲不振の評価および管理 palliative care assessment and management of anorexia and cachexia
• 4. 肥満成人における身体活動および運動の役割 role of physical activity and exercise in obese adults
• 5. 熱傷に起因する敗血症の臨床症状、診断、および治療 clinical manifestations diagnosis and treatment of burn wound sepsis

Japanese Journal

• エネルギー代謝の概論 : 基礎代謝,食事による熱産生,運動,NEAT (特集 エネルギー代謝の臨床)

• 田中 茂穂
• 内分泌・糖尿病・代謝内科 35(4), 292-301, 2012-10
• NAID 40019478610

• 重症心身障害者の基礎代謝測定を取り入れた栄養管理のあり方の検討

• 杉原 尚華,坂田 恵莉子,阿曽沼 恵子 [他]
• 重症心身障害の療育 : 重症心身障害療育学会誌 7(2), 173-176, 2012-09
• NAID 40019442662

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★リンクテーブル★

国試過去問	「097B021」
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関連記事	「基礎」「代謝」

「097B021」

　　[★]

• 心筋酸素消費量の主な決定因子はどれか。

• (1)　心拍数
• (2)　収縮期血圧
• (3)　左室拡張末期圧
• (4)　基礎代謝
• (5)　心筋収縮性

• a. (1)(2)(3)
• b. (1)(2)(5)
• c. (1)(4)(5)
• d. (2)(3)(4)
• e. (3)(4)(5)

[正答]

B

※国試ナビ4※　［097B020］←［国試_097］→［097B022］

「basal metabolism」

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• 基礎代謝

関

basal metabolic rate

「基礎代謝量」

　　[★]

英

basal metabolic rate, BMR

関

基礎代謝率

• basal metabolic rateは基礎代謝量や基礎代謝率と訳されている。前者は実測値で後者は基準値とのずれを表している？？

「日本人の食事摂取基準」（2010年版）による基礎代謝量

参考1

	男性			女性
年齢（歳）	基礎代謝基準値 （kcal/kg 体重/日）	基準体重 （kg）	基礎代謝量 （kcal/日）	基礎代謝基準値 （kcal/kg 体重/日）	基準体重 （kg）	基礎代謝量 （kcal/日）
1～ 2	61	11.7	710	59.7	11	660
3～ 5	54.8	16.2	890	52.2	16.2	850
6～ 7	44.3	22	980	41.9	22	920
8～ 9	40.8	27.5	1120	38.3	27.2	1040
10～11	37.4	35.5	1330	34.8	34.5	1200
12～14	31	48	1490	29.6	46	1360
15～17	27	58.4	1580	25.3	50.6	1280
18～29	24	63	1510	22.1	50.6	1120
30～49	22.3	68.5	1530	21.7	53	1150
50～69	21.5	65	1400	20.7	53.6	1110
70 以上	21.5	59.7	1280	20.7	49	1010

参考

• 1. 「日本人の食事摂取基準」（2010年版）

http://www.mhlw.go.jp/shingi/2009/05/s0529-4.html

「基礎代謝亢進」

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英

hypermetabolism

関

温度係数、基礎代謝

「基礎代謝率」

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英

basal metabolic rate BMR

関

基礎代謝

「基礎」

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英

base、basis、bases、basic、fundamental、basal

関

塩基、塩基性、基剤、基礎的、基底、基本、基本的、根拠、底部、必要、ベーシック、基づく、基礎づける、基盤、ベース、根本的

「代謝」

　　[★]

英

metabolism

同

物質代謝、新陳代謝

関

中間代謝