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UpToDate Contents
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- 1. 味覚および嗅覚障害の評価および治療 evaluation and treatment of taste and smell disorders
- 2. 味覚および嗅覚障害の解剖学および病因 anatomy and etiology of taste and smell disorders
- 3. 正常な加齢 normal aging
- 4. 頭頸部癌の初期治療中の合併症の管理および予防 management and prevention of complications of head and neck cancer during initial treatment
- 5. 中心性頭蓋顔面痛 central craniofacial pain
Japanese Journal
- 味覚障害患者における味覚錯誤について(第30回味と匂のシンポジウム)
- 松本 考司,愛場 庸雅,富山 健太,奥田 文幸,中井 義明
- 日本味と匂学会誌 3(3), 712-715, 1996-12
- NAID 110001099728
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- 【参考】味覚に関するいろいろな症状 味覚減退、味覚脱出、味覚消失（味を薄く感じる、味がわかりにくい、味がしないなどの場合） 異味症、味覚錯誤（ある味が本来とは異なる味に感じる場合） 悪味症（何を食べても嫌な味に ...
- 味覚障害患者における味覚錯誤について(第30回味と匂のシンポジウム) 松本 考司 大阪市立大・医・耳鼻咽喉 愛場 庸雅 大阪市立大・医・耳鼻咽喉 富山 健太 大阪市立大・医・耳鼻咽喉 奥田 文幸 大阪市立大・医・耳鼻咽喉 中井 義明
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「錯味症」
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- 異味覚、味覚不全、味覚錯誤、味覚異常
「parageusia」
「異味覚」
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- 錯味症、味覚錯誤
「味覚」
- 英
- gustatory sensation (SP), gustation, degustation, taste sense, sensation of taste
- 関
- 舌
器官
解剖
神経支配
| 味蕾 | 顔面神経 | 舌咽神経 | 迷走神経 | 顔面神経 | 部位 | 特異性 |
| 鼓索神経 | 舌枝 | 上喉頭神経 | 大錐体神経 | |||
| 茸状乳頭 | ○ | 舌の前2/3 | 味覚・酸味 | |||
| 葉状乳頭 | ○ | ○ | 舌の前2/3で外側端 | |||
| 有郭乳頭 | ○ | 舌の後1/3 | 苦味 | |||
| 咽頭喉頭部 | ○ | |||||
| 口蓋部 | ○ |
味覚の伝導路
- 同側を伝導していく
- 0. 味細胞
- 1. 味神経 (1次ニューロン)
- 2. 延髄孤束核(NTS) (2次ニューロン)
- 3. 中心被蓋路(TTC)
- 4. 視床腹側後内側核小細胞部(VPMpc) (3次ニューロン)
- 5. 大脳皮質第一次味覚野
- 頭頂弁蓋部と島の境界部ならびに中心溝下端付近
- 6. 高次味覚野
- 眼窩前頭皮質など