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UpToDate Contents
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- 1. 成人における鉄欠乏性貧血の治療 treatment of iron deficiency anemia in adults
- 2. 幼児および若齢小児における鉄欠乏：治療 iron deficiency in infants and young children treatment
- 3. 思春期における鉄の所要量および鉄欠乏 iron requirements and iron deficiency in adolescents
- 4. Treatment of iron deficiency in peritoneal dialysis patients
- 5. 癌患者での貧血における赤血球生成刺激剤の役割 role of erythropoiesis stimulating agents in the treatment of anemia in patients with cancer
Japanese Journal
- 2Fp27 三価鉄存在下における酪酸菌の高濃度培養(発酵生理学・発酵工学,一般講演)
- 林 紀彦,斎木 博
- 日本生物工学会大会講演要旨集 平成21年度, 83, 2009-08-25
- NAID 110007500533
- ラクトースおよび乳タンパク質が in vitro での鉄生体利用効率に及ぼす影響
- 葉 玉霜,何 若〓,李 丹昂,周 繼發
- 日本食品科学工学会誌 : Nippon shokuhin kagaku kogaku kaishi = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology 56(6), 331-335, 2009-06-15
- … および鉄の透析性を調べた．W/Cは0 : 10，2 : 8，4 : 6，6 : 4，8 : 2および10 : 0とし，タンパク質は酵素（ペプシンおよびパンクレアチン-胆汁酸塩）処理を行なった．（1） 6.0％および7.2％ラクトース溶液では，三価鉄イオン（Fe3＋）の二価鉄イオン（Fe2＋）への還元性は，コントロールおよび4.8％ラクトース溶液より高かった．一方，4.8％〜7.2％ラクトース溶液中の鉄の透析性には差が認められなかった．（2） …
- NAID 10024855655
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- 30 pt 鉄剤としては、2価の方が優れています。 しかし、吸収率が違うだけなので、3価でも量的に多ければそちらの方が良いこともあります。 鉄吸収は2価鉄の方が3価鉄より効率がよく， ま. たアスコルビン酸，クエン酸，フマル酸など ...
- 鉄と二価三価鉄塩（Fe Fe Cl55))について 有史以前から知られ、利用されている金属である。 地球中心部（マグマ）は、主として鉄とニッケルで形成されていると考えられる。 地殻中では4番目に多い元素で、酸化物として存在 ...
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| リンク元 | 「第二鉄」「鉄三価」 |
| 関連記事 | 「鉄」「三価」 |
「第二鉄」
「鉄三価」
「鉄」
概念
- ヘモグロビン、ミオグロビン、およびペルオキシダーゼなどの正常な働きのために必須の元素である。ヒトは一日10-15mgの鉄を摂取しており、そのうちわずか1mgが小腸で吸収される。主に十二指腸でFe2+の形で吸収されるので、胃酸、ビタミンC、クエン酸などによりFe3+→Fe2+になっていると吸収の効率が高まる。生体内には4gの鉄が存在しており、その2/3がヘム鉄(2.5g)(ほぼヘモグロビン鉄、一部ミオグロビン鉄)で存在し、残りのほとんど(1g)は貯蔵鉄(網内系の中。フェリチン・ヘモジデリンとして)として組織に貯蔵される。鉄は受動的に1mgが主に消化管から失われ、その他皮膚、尿路からも失われる。
基準値
- →血清鉄
鉄の体内分布(SP.499)
- 成人の体内鉄量：3-4g
| [mg] | 成人男性 | 成人女性 |
| 総鉄量 | 4050 | 2750 |
| ヘモグロビン | 2700 | 2000 |
| 貯蔵鉄 | 1000 | 450 |
| 組織の機能蛋白 | 350 | 300 |
| 血清トランスフェリン | 3 | 3 |
| 血清フェリチン | 0.3 | 0.1 |
鉄の収支 (SPC.280)
- 喪失
- 糞、汗、脱落皮膚：1mg/day
- 月経中の女性：30mg/月経期間中
- 妊娠中：500mg/満期まで
- 必要摂取量
- 月経中の女性：1.4mg/day
- 妊娠中：5-6mg/day
- 男性：0.5-1.0mg/day
- 食物としての摂取量 (SP. 500)
- 10-15mg
- うち0.9mg程度しか吸収されない
鉄の吸収 (詳しくは図：SP.500)
- 十二指腸で良く吸収される。 (吸収部位：十二指腸、空腸上部(LAB.579))
- Fe2+は水溶性、Fe3+は難溶性なので、Fe2+であるほうが吸収されやすい。また、ヘム鉄、アミノ酸鉄などキレート状の鉄は吸収が容易である(SP.499)
- 腸管(Feイオンorヘム)－→上部小腸粘膜(Fe2+アポフェリチン→フェリチン)－(Fe3+→Fe2+はセルロプラスミンの作用)→血漿中(Fe3++トランスフェリン)－→末梢臓器(肝臓、骨髄(赤芽球)→赤血球)
- 赤芽球上のトランスフェリンレセプターと結合して、エンドサイトーシスにより取り込まれる。
- 鉄は摂取量の10%しか吸収されない。腸上皮中ではフェリチンと結合して存在するが、フェリチンが飽和するとそれ以上取り込まない。腸上皮のフェリチンは血清中のトランスフェリンに鉄を渡すが、トランスフェリンが飽和するとそれ以上鉄を渡せなくなる。鉄が飽和した状態の腸上皮はやがて脱落する。これで、必要以上の鉄が吸収されないように厳密に制御されている(←過剰の鉄は生体内でフリーラジカルを産生する反応を触媒するので危険)。ビタミンCは鉄の吸収を促進し、肉に含まれるヘム鉄は食物中の無機鉄より効率よく吸収される。またアルコールやフルクトースは鉄の吸収を促進するが、カルシウムは鉄の吸収を阻害する。(HBC.486)
QB.A-366
- 鉄の吸収には胃酸の分泌、十二指腸からの吸収が必要。胃全摘が施行された場合には、胃酸の分泌減少と、Billroth II法が施行された場合には食物が十二指腸を通過せず鉄の吸収が障害される。