- 英
- erucic acid
- 関
- ナタネ油
- ナタネ油を雄ラットに与えると、短期間で心臓にトリグリセドの一過性蓄積がみられ、長期間では心臓に壊死や線維症が起こるとされている。原因はナタネ油に含まれるエルカ酸(cis-22:1,Δ13)が原因とされている。なお、エルカ酸の異性体で魚油に多量に含まれるセトレン酸(cis-22:1,Δ11)も同様の作用を有している。
参考
- 食品安全委員会
- 食用油脂構成脂肪酸の毒性
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出典(authority):フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』「2014/04/05 11:18:07」(JST)
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- 1. 胎児の酸塩基の生理学 fetal acid base physiology
- 2. 神経管欠損予防のための葉酸 folic acid for prevention of neural tube defects
- 3. 疾患予防におけるビタミン補給 vitamin supplementation in disease prevention
- 4. 胃酸分泌の生理学 physiology of gastric acid secretion
- 5. バルプロ酸中毒 valproic acid poisoning
Japanese Journal
- ガスクロマトグラフィーによるナタネ(Brassica napus)種子1粒中のエルカ酸含有量の測
- 木下 明美,山本 公平,宮谷 秀一,芝原 章
- 日本食品化学学会誌 11(3), 158-162, 2004-12-30
- … エルカ酸(cis-13-docosenoic acid)は、十字花植物に属するナタネ(Brassica napus)の種子油中に含有される特徴的な脂肪酸である。 …
- NAID 110007367304
- エルカ酸/イソステアリン酸/リシノレイン酸ポリグリセリルの機能性について
- 野口 安則,寺田 玲子,大木 淳 [他]
- 日本化粧品技術者会誌 38(2), 104-114, 2004
- NAID 40006323202
Related Links
- エルカ酸（エルカさん、Erucic acid、エルシン酸と記載されることもある）は、一価不飽和のω-9脂肪酸で、22:1 ω-9と表現される。ナタネの種、アラセイトウの種、カラシの種から作られる植物油の脂肪酸 残基の40-50%をエルカ酸残基は構成 ...
- ダイヤミッド®L－200は精製エルカ酸アマイド（アミド）で、少量の添加で合成樹脂、合成ゴム、顔料、インキ、感熱紙の加工性改良及び製品の表面改質に大きな効果を発揮します。
- 栄養・生化学辞典 - エルカ酸の用語解説 - C22H42O2 (mw338.58)． ドコサエン酸ともいう．ナタネ油に含まれる脂肪酸の一つ．生体に有害で，キャノーラ種というこの脂肪酸の少ない品種が開発されている．
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★リンクテーブル★
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| 関連記事 | 「酸」 |
「副腎白質ジストロフィー」
- 英
- adrenoleukodystrophy, ALD
- 同
- 副腎脳白質ジストロフィー、副腎白質萎縮症
- 汎発性軸索周囲性脳炎 encephalitis periaxiallis diffusa
- 関
- シルダー病
まとめ
- 中枢神経系の脱髄、副腎皮質機能不全、極長鎖脂肪酸の蓄積が特徴のX連鎖劣性遺伝疾患である。男子数万人に1人に発症するとされる。原因遺伝子はペルオキシソーム膜に存在する膜タンパク質(ALDP)をコードする遺伝子(ALD gene, Xq28)の異常による。病理組織では大脳白質の脱髄・硬化像、血管周囲の単核球浸潤などの炎症所見が見られる。大脳白質のマクロファージや副腎皮質細胞に極長鎖脂肪酸含む層状構造物が認められる。病型には小児ALD、副腎脊髄神経障害、成人大脳型、小脳脳幹型、副腎不全型などがある。小児ALDが最も多くALDの約半分を占める。経過は3-12歳頃に性格・行動変化、学習障害、視力及び聴力障害を初期症状として発症、四肢麻痺・除皮質状態へと急速に進行する。副腎皮質機能障害が認められることが多く、ACTH上昇による黒皮症がみられうる。検査では血清中にC24-26:0の極長鎖脂肪酸の増加がみられ、MRIではT2強調画像にて後頭葉・頭頂葉白質の脱髄が認められる。遺伝子検査でALD遺伝子の異常が認められる。治療は病初期に骨髄移植を行うことで神経症状の進行が防止可能である。オレイン酸(C18:1)とエルカ酸(C22:1)を4:1に含むLorenzo油の服用が推奨されている。(PED.300 SPE.182 YN.J-115)
概念
- ペルオキシソームでの極長鎖脂肪酸の代謝異常による疾患
病因
- ALD遺伝子(Xq28)の異常。ペルオシキソーム膜に存在する膜タンパクをコードしている。(YN.J-115 SPE.182)
遺伝形式
病理
- 血管周囲にリンパ球浸潤、貪食細胞出現 (YN.J-115)
症候
- 5-10歳頃に、皮膚・粘膜の色素沈着で発症し、進行性の知能低下、歩行障害、皮質性視力障害を来たし、ついには痙性対麻痺、除皮質状態となる。(YN.J-115)
- 3-12歳頃に、行動変化、学習障害、大脳皮質性の視力障害や聴力障害などで発症し、四肢麻痺へと至る。種々の程度の副腎皮質機能障害を呈する。(SPE.183)
診断
- 血清中のC24:0,C25:0,C26:0などの極長鎖脂肪酸の増加を見る。ALD遺伝子の変異を見る。
検査
- CT?MRI? (SPE.183)
- 病初期に、後頭葉を中心とする左右対称性の脱髄を認める。造影により脱髄巣周囲が増強される
治療
- SPE.183
予後
- 1-5年で死亡 (YN.J-115)
「ロレンツォオイル」
「酸」