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アスコルビン酸測定法
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ビタミンC測定法
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1.
水溶性ビタミンの概要
overview of water soluble vitamins
2.
クレアチニンクリアランスの計算
calculation of the creatinine clearance
3.
疾患予防におけるビタミン補給
vitamin supplementation in disease prevention
4.
小児の栄養障害と関連した微量栄養素欠乏
micronutrient deficiencies associated with malnutrition in children
5.
成人における鉛中毒
adult lead poisoning
Japanese Journal
食品中のビタミン測定法 (その5):
アスコルビン酸測定法
栄養学雑誌 21(4), 115-122, 1963
NAID 130003448029
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表9 ビタミンの測定法 - 文部科学省ホームページ
表9 ビタミンの測定法 成 分 試料調製法 測 定 法 レチノール けん化後、不けん化物 を抽出分離、精製 ODS系カラムと水-メタノール混液による紫外部吸収 検出-高速液体クロマトグラフ法
アスコルビン酸(ビタミンC)の簡易測定法
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