- 英
- β-keto acid
- 関
- ケト酸
Japanese Journal
- 溶存有機物を構成する化学構造からのハロ酢酸生成特性
- 越後 信哉,矢野 雄一,徐 育子,伊藤 禎彦
- 環境工学研究論文集 44, 265-273, 2007
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- NAID 130003775893
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- 内條 秀一,永井 きみ江,黒滝 綾子,福永 宏史,岡本 美賀子,白根 浩朗,井上 長三
- 液晶討論会講演予稿集 16, 22-23, 1990-09-12
- NAID 110001494675
- π-アリルパラジウム触媒反応を基軸とする高選択性有機合成法の開発と生理活性物質合成への応用-1-β-ケト酸のアリルエステルの脱炭酸反応によるα-フルオロケトンとα-ケト酸の合成
- 清水 功雄 [他]
- 旭硝子工業技術奨励会研究報告 (55), p251-256, 1989
- NAID 40000065199
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「ケト酸」
ケトンのカルボニル基COとカルボキシル基のCOOHを含む有機化合物
- アミノ基転移反応の際に、αケト酸はカルボニル基の炭素原子でアミノ酸からのアミノ基-NH3を受け取る
ケト酸（ケトさん、Keto acid）は、ケトン基とカルボキシル基を含む有機酸である。
ケト酸のタイプには次のようなものがある。
- α-ケト酸（2-オキソ酸）：ピルビン酸のようにケトン基がα炭素にあるもの。
- ピルビン酸 CH3COCOOH
- β-ケト酸（3-オキソ酸）：アセト酢酸のようにケトン基がβ炭素にあるもの。
- アセト酢酸 CH3COCH2COOH
- γ-ケト酸（4-オキソ酸）：レブリン酸のようにケトン基がγ炭素にあるもの。
- レブリン酸 CH3COCH2CH2COOH
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「酸」