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- any substance involved in metabolism (either as a product of metabolism or as necessary for metabolism)
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- 代謝物質(新陳代謝によって生じる物質)
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出典(authority):フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』「2016/09/12 23:07:34」(JST)
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代謝物質(Metabolite)は、代謝の過程の中間生産物及び最終生成物である。通常は小分子に限られる。一次代謝物質は、生物の成長、進化、生殖に直接関わるものである。例えばアルコールは、工業微生物的に大量生産される一次代謝物質である。二次代謝物質は、上記の過程には直接関わらないが、例えば抗生物質や色素等、重要な生態学的機能を持つ物質である。抗生物質の中には、一次代謝物質を前駆物質として用いるものもある。例えば、アクチノマイシンは一次代謝物質のトリプトファンから作られる。
工業微生物学で生産される一次代謝物質の例には、次のようなものがある[1]。
分類 |
例 |
|
アルコール |
エタノール |
アミノ酸 |
グルタミン酸、アスパラギン酸 |
核酸 |
5' グアニル酸 |
抗酸化物質 |
イソアスコルビン酸 |
有機酸 |
酢酸, 酪酸 |
ポリオール |
グリセロール |
ビタミン |
B2 |
メタボロームは、代謝物質の反応の大きなネットワークであり、ある酵素化学反応の生成物が別の化学反応に過程入る。
出典
- ^ Demain, Arnold L. "Microbial Production of Primary Metabolites." MIT, 1980.
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- 物質代謝、新陳代謝
- 関
- 中間代謝
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- 代謝産物、代謝生成物
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