UpToDate Contents
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- 1. 成人における健康食 healthy diet in adults
- 2. 蛋白質摂取制限と慢性腎臓病の進行 protein restriction and progression of chronic kidney disease
- 3. 成人における肥満：食事療法 obesity in adults dietary therapy
- 4. 小児における食事歴と推奨食事摂取量 dietary history and recommended dietary intake in children
- 5. 持続的腹膜透析における栄養状態および蛋白質摂取量 nutritional status and protein intake in continuous peritoneal dialysis
Japanese Journal
- ラット肝臓における脂肪酸不飽和化酵素の発現と作用に及ぼす食事性タンパク質の影響
- 實方 綾子,岩本 和香子,佐藤 匡央 [他]
- 必須アミノ酸研究 (176), 39-42, 2006-08
- NAID 40007439650
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- たんぱく質のみを摂取したときは摂取エネルギーの約30 ％、糖質のみの場合は約6％、脂質のみの場合は約4％で、通常の食事はこれらの混合なので約10％程度になります。食事をした後、身体が暖かくなるのはこの食事誘発性熱産生 ...
- 高タンパク低カロリーの食事 動物性タンパク質は高カロリーですが、大豆などの植物 性タンパク質は比較的低カロリー。しかし植物性タンパク質は私たちのカラダ とアミノ酸の組成が異なるため、摂取しても筋肉になりにくいのです。
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