果肉

英

pulp、flesh、sarcocarp

関

歯髄、髄、パルプ、生物、肉、肉体

WordNet

1. remove the pulp from, as from a fruit
2. a soft moist part of a fruit (同)flesh
3. a mixture of cellulose fibers
4. reduce to pulp; "pulp fruit"; "pulp wood"
5. any soft or soggy mass; "he pounded it to a pulp" (同)mush
6. an inexpensive magazine printed on poor quality paper (同)pulp magazine
7. the soft inner part of a tooth
8. remove adhering flesh from (hides) when preparing leather manufacture
9. the soft tissue of the body of a vertebrate: mainly muscle tissue and fat

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1. 〈U〉(果実・野菜などの)果肉 / 〈U〉髄質(骨髄・歯髄など) / 〈U〉(製紙原料の)パルプ / 〈U〉《時にa~》どろどろしたもの / 《しばしば複数形で》(粗末な紙にきわもの記事を印刷した)低俗雑誌 / …‘を'パルプにする;…‘を'どろどろにする
2. (人間・動物の)『肉』 / (魚,時には鳥を除く)食肉(meat) / 肉付き,太りぐあい / (くだもの)果肉;(野菜の)葉肉 / 《the~》(精神・魂に対して)『肉体』,身体 / 《the~》肉欲 / 肉色(ピンクがかった肌色)

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出典(authority):フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』「2012/07/25 00:01:15」(JST)

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果肉（かにく）とは、被子植物の果実のうち、漿果や核果など動物に摂取されて種子散布を行うものの中で、多肉質で糖分や脂肪等の栄養素や水分を蓄積し、種子散布に与る動物を誘引する機能を持ち、動物の食物となる部分を指す。また特に人間の生活において、野菜や果物として食用になる栽培植物の果実の、多肉多汁の食用部分を指す。

果肉となる部分はモモやメロンのように果皮の中層、つまり中果皮に由来するもの、柑橘類のように果皮の内面に密生した毛に由来するもの、スイカやバナナのように胚珠を生じる胎座に由来するもの、リンゴやナシ、オランダイチゴのように花托に由来するもの（偽果）、ライチーのように珠柄から発達した仮種皮に由来するものと様々である。

色

• 赤肉系（赤・橙色系の色） - スイカ・メロン・ドラゴンフルーツ・ザクロ・ブルーベリー
• 黄肉系（黄色系の色）- スイカ
• 青肉系（緑色系の色）- メロン・マクワウリ
• 白肉系（白・クリーム色系の色） - ウリ・メロン・リンゴ・ドラゴンフルーツ・ブルーベリー・マクワウリ

関連項目

• 果皮
• 果汁
• 種子

UpToDate Contents

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• 1. 歯の解剖学的構造および発達 anatomy and development of the teeth
• 2. 小児における歯の損傷の評価およびマネージメント evaluation and management of dental injuries in children
• 3. 有毛細胞白血病の臨床的特徴および診断 clinical features and diagnosis of hairy cell leukemia
• 4. 手指感染の概要 overview of hand infections
• 5. 爪疾患の概要 overview of nail disorders

Japanese Journal

• 皮も果肉も黄色いスイカ 黄美呼 (どうだ! オレのつくった新品種) -- (野菜・花編)

• 斎藤 行正
• 現代農業 92(2), 257-259, 2013-02-00
• NAID 40019553804

• コラーゲンペプチド経口摂取による加齢モデルラットでのコラーゲン組織形成促進効果

• 伊藤 良一,杉谷 政則,稲垣 宏之,瀬戸口 裕子,内田 裕子,伊藤 建比古
• 日本食品科学工学会誌 60(6), 278-285, 2013
• 低タンパク食の継続摂取により，コラーゲン合成が低下し老化状態に類似したモデル動物が得られることが報告されている．今回加齢モデル動物でのコラーゲンペプチドの有効性を検討するために，タンパク含有率6 % の低タンパク飼料を3週間与えたWistar系の雄ラットにホルマリン濾紙法により皮下肉芽組織形成を誘導し，コラーゲンペプチドの経口投与が肉芽組織コラーゲン量の増加に及ぼす影響を検討した．また，他の食品由 …
• NAID 130003368007

• 可視・近赤外分光法を用いるブラッドオレンジ果肉における紫色の着色程度の非破壊計測の可能性

• 伊藤 史朗,森本 進,服部 玄,伊藤 秀和
• 照明学会誌 96(11), 747-751, 2012-11-01
• NAID 10031079879

Related Links

• 果肉 とは - コトバンク

栄養・生化学辞典 果肉の用語解説 - 果物の皮と種子の間の部分のことで，食用にする部分． ... 【実】より …種子のまわりのぬるぬるした半透明な部分が内果皮で，カキでは八つあるが，ふつう子房室の数と内果皮の数は一致する。

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★リンクテーブル★

リンク元	「生物」「髄」「flesh」「pulp」「肉体」
関連記事	「肉」

「生物」

　　[★]

• organism、flesh、biological、biologic、biotic

関

果肉、生物学、生物学的、生物体、肉、生物学上、肉体、生命体、生物的

「髄」

　　[★]

英

pulp、marrow、medulla、pith

関

延髄穿刺、果肉、骨髄、歯髄、髄質、パルプ、赤色骨髄、黄色髄

「flesh」

　　[★]

• n.

• 肉、肉体、生物、(植物)果肉

関

biologic、biological、biotic、meat、organism、pulp、sarcocarp

　 　 　

「pulp」

　　[★]

• n.

• 髄、歯髄、パルプ、果肉

　 　 　 　 　 　 　 　

「肉体」

　　[★]

英

flesh

関

果肉、生物、肉

「肉」

　　[★]

英

meat、flesh

関

果肉、生物、肉体