スクラーゼ

英: sucrase

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出典(authority):フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』「2016/05/18 13:46:58」(JST)

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Japanese Journal

希少糖含有シロップの特性と利用 : 砂糖併用による生理機能と食品への応用

ニューフードインダストリー 58(2), 1-8, 2016-02
NAID 40020719875

アルカリ異性化を用いた希少糖含有シロップの製造方法およびα-グルコシダーゼの阻害作用

応用糖質科学 : 日本応用糖質科学会誌 5(1), 44-49, 2015-02-20
NAID 110009912993

砂糖と併用する新規機能性甘味料 : 希少糖含有シロップの糖代謝および脂質代謝の改善効果

ニューフードインダストリー 56(7), 1-9, 2014-07
NAID 40020136530

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スクラーゼとは - コトバンク

栄養・生化学辞典スクラーゼの用語解説 - [EC3.2.1.48]．インベルターゼ，サッカラーゼ，β-フルクトフラノシダーゼともいう．スクロースを加水分解する反応を触媒する酵素．小腸じゅう毛の酵素は，ショ糖をグルコースとフルクトースに ...

★リンクテーブル★

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「αグルコシダーゼ阻害薬」

英: α-glucodidase inhibitor, αGI
関: α-グルコシダーゼ阻害薬

食前に服用することで、食後高血糖を改善。
特に高血糖の程度が高いII型糖尿病患者のhomoglobin A_1c levelを改善する (GOO.1640)

作用機序

小腸絨毛に存在するαグルコシダーゼ(マルターゼ、α-デキストリナーゼ、スクラーゼ)を阻害し炭水化物の膜消化を妨げグルコース、フルクトースの吸収を妨げる

αグルコシダーゼ阻害薬

「α-グルコシダーゼ」

英: α-glucosidase, alpha-glucosidase
関: αグルコシダーゼ阻害薬、α-1,4-グルコシダーゼ

α-グルコシド結合を加水分解して、非還元末端からグルコースを生ずるエキソグリコシダーゼの総称

種類

臨床関連

ポンペ病 Pompe disease 糖原病II型

ミトコンドリアにおけるα-1, 4-グルコシダーゼの欠損による

「スクラーゼ・ソマルターゼ欠損症」

英: sucrase-isomaltase deficiency
同: 蔗糖イソマルトース分解酵素欠損症、蔗糖イソ麦芽糖吸収不全症 sucrose-isomaltose malabsorption

「スクラーゼ・イソマルターゼ」

英: sucrase-isomaltase
関: スクラーゼ、イソマルターゼ

「スクラーゼ-イソマルターゼ欠損症」

　　[★] スクラーゼ・ソマルターゼ欠損症

「スクラーゼ・イソマルターゼ複合体」

英: sucrase-isomaltase complex

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