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- 1. 食物アレルゲンの分子機能 molecular features of food allergens
Japanese Journal
- N型糖鎖のペプチド : N-グリカナーゼ(PNGase)による脱グリコシル化
- 鈴木 匡
- 日本農芸化学会誌 78(1), 37-38, 2004-01-01
- NAID 10013139790
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- 糖タンパク質から脱糖(脱グリコシル化)を行う手法には大きく化学的切断法と酵素的切断法がありますが、酵素を用いることにより、選択的な糖鎖の切断が可能である他、タンパク質および糖鎖を損なうことなく脱糖することも可能で ...
- 分子内脱炭酸によるグリコシル化反応を用いた糖鎖合成法の開発 Stereoselective Glycosylation via Decarboxylation of Mixed Carbonate ... 研究期間 1996年度～1997年度 研究分野 化学系薬学 審査区分 一般 研究種目 基盤研究(C)→基盤 ...
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