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細菌検査室におけるグラム染色および培養結果に対するアプローチ
approach to gram stain and culture results in the microbiology laboratory
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乳酸菌 - Wikipedia
1.1 ラクトバシラス属 (Lactobacillus); 1.2 ビフィドバクテリウム属 (Bifidobacterium); 1.3 エンテロコッカス属 (Enterococcus); 1.4 ラクトコッカス属 (Lactococcus); 1.5 ペ ディオコッカス属(Pediococcus); 1.6 リューコノストック属 (Leuconostoc). 2 食品 における ...
乳酸菌の種類って
ペディオコッカス属 ピクルスなどの発酵植物製品、発酵ソーセージなどに見られます。 これはグラム陽性の球菌でホモ乳酸菌です。 ◎ハロフィルス菌などがあります。 □ ロイコノストック(リューコノストック)属 サワークラウトなどの発酵植物製品に見られます 。
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ロイコノストック
(乳酸産生菌の一属)イコノストック、イコノストック属、
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