- 英
- cold-sensitive mutation
- 関
- 温度感受性変異、温度感受性突然変異
UpToDate Contents
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Japanese Journal
- 遺伝子内抑制性変異によってミオシン構造の変化を解明する (特集 細胞内の"動き"を司るミオシンモーター)
- 454 パン酵母の発酵能低温感受性変異株の分離と製パンへの応用
- (33) ウリ類炭そ病菌の低温感受性変異株の分離とその性質 (日本植物病理大会)
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- 【特許請求の範囲】 【請求項1】 サッカロミセス属に属し、低温感受性かつパン生地を冷蔵貯蔵しても発酵力が低下しない性質を有するパン酵母を用いてパン生地を前発酵した後、冷蔵貯蔵せしめることを特徴とするパン用冷蔵生地の ...
- ... と,ある温度以下になると変異形質を示す[低温感受性変異cold-sensitive mutation]がある.前者は変異を起こした遺伝子の産物であるタンパク質またはRNAが一定の温度以上で不安定あるいは失活するために起こり,一方, 後者は細胞内のや ...
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★リンクテーブル★
[★]
- 英
- variation (KH.250)
- 関
- 破格
- 平均値から±2-3σの範囲の値を示すもの (KH.250)
---
- 英
- mutation
- 同
- 突然変異
[★]
- 英
- perception
- 関
- 知覚、認知
[★]
- 英
- low temperature
- 関
- 低体温
[★]
- 英
- sensitivity, susceptibility