- 英
- [[]]
- 同
- acetolactate
- 関
- [[]]
- 同
- acetolactate
Wikipedia preview
出典(authority):フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』「2015/07/24 00:57:40」(JST)
[Wiki ja表示]
α-アセト乳酸 |
|
IUPAC名
(2S)-2-ヒドロキシ-2-メチル-3-オキソ酪酸
|
|
識別情報 |
CAS登録番号 |
71698-08-3 |
PubChem |
440878 |
ChemSpider |
389710 |
ChEBI |
CHEBI:18409 |
|
- InChI=1S/C5H8O4/c1-3(6)5(2,9)4(7)8/h9H,1-2H3,(H,7,8)/t5-/m0/s1
Key: NMDWGEGFJUBKLB-YFKPBYRVSA-N
InChI=InChI=1S/C5H8O4/c1-3(6)5(2,9)4(7)8/h9H,1-2H3,(H,7,8)/t5-/m0/s1
|
特性 |
化学式 |
C5H8O4 |
モル質量 |
132.11 g mol−1 |
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。 |
α-アセト乳酸(アルファ-あせとにゅうさん、英語:α-Acetolactic acid(α-acetolactate))はバリンやロイシンなど分枝鎖アミノ酸を生合成する際の前駆体である。α-アセト乳酸はピルビン酸とアセト乳酸シンターゼ(英語版)の2つの物質から合成される。アセト乳酸デカルボキシラーゼによって脱炭酸され、アセトインとなる[1][2]。
脚注
- ^ Wood, B. J. B.; Holzapfel, W. H. (1995). “Carbohydrate Metabolism”. The Lactic Acid Bacteria: The genera of lactic acid bacteria. 2. シュプリンガー. pp. 185–186. ISBN 978-0-7514-0215-5. http://books.google.de/books?id=Q8B_WusVacsC&pg=PA185.
- ^ Marth, E. H.; Steele, J. L. (2001). “Genetics of Lactic acid bacteria”. Applied dairy microbiology. 110 of Food science and technology. A series of monographs. CRCプレス(英語版). pp. 283. ISBN 978-0-8247-0536-7. http://books.google.de/books?id=Sabnh9l76W0C&pg=PA283.
|
この項目は、化学に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています(プロジェクト:化学/Portal:化学)。 |
Japanese Journal
- ゴルフ場の芝地に残存するヒメクグ(Cyperus brevifolius)のハロスルフロンメチルおよびフラザスルフロン感受性とアセト乳酸合成酵素遺伝子の変異
- 多年生水田雑草の除草剤抵抗性 (特集 雑草の除草剤抵抗性)
- 水田雑草イヌホタルイの除草剤抵抗性 (特集 雑草の除草剤抵抗性)
Related Links
- 濃度平衡に達していると考えられる。α-アセト乳酸の分解はもろみ液中でも進行し、生成したジアセ チルとアセトインは酵母菌体内で生成したものと同様に還元される。実際のもろみでは低酸素濃度でジ アセチルの生成が低く ...
- アセト乳酸合成酵素(ALS)は植物や微生物が持つ分岐鎖アミノ酸(ロイシン、バリン、イソロイシン)生合成経路上の酵素(下図)です。シロイヌナズナおよびイネ由来の本酵素はALS阻害剤であるビスピリバックナトリウム塩(BS ...
- i 高オレイン酸含有並びに除草剤アセト乳酸合成酵素阻害剤及びグリホサート耐性 ダイズ (gm-fad2-1, gm-hra, 改変cp4 epsps, Glycine max (L.) Merr.) (305423× 40-3-2, OECD UI: DP-305423-1×MON-04032-6)申請書等の概要 5 第一種 ...
Related Pictures
![注8 : ケトン体 には、アセト](https://1mg.info/0/6/h/0106.jpg)
![です この α アセト 乳酸](https://1mg.info/0/6/h/0107.jpg)
![稲由来変異型アセト乳酸合成](https://1mg.info/0/6/h/0108.jpg)
![アセト乳酸](https://1mg.info/0/6/h/0109.jpg)
![アセト乳酸シンターゼ遺伝子を](https://1mg.info/0/6/h/0110.jpg)
★リンクテーブル★
[★]
- 英
- acetolactate synthase
- 関
- アセト乳酸シンターゼ
[★]
- 英
- lactate, lactate acid (K), lactic acid
- ラ
- acidum lacticum
- 同
- 2-ヒドロキシプロピオン酸 2-hydroxypropionic acid、α-オキシプロピオン酸 α-oxypropionic acid
- 関
- 乳酸デヒドロゲナーゼ
CH3-CH(OH)-COOH
概念
基準値
- 1–2 mmol/L, 10–20 mg/dL (HIM.Appendix)
単位
- 1 mEq/l(mmol/l) = 9.008 mg/dl
- 1 mg/dl = 1/9.008 mEq/l(mmol/l)
[★]
- 英
- acid
- 関
- 塩基
ブランステッド-ローリーの定義
ルイスの定義