スルフヒドリル基

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sulfhydryl group
チオール基 SH基 SH groupチオール基 thiol groupメルカプト基 mercapto group
[[]]
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  • −SH

臨床関連


  • 無機鉛中毒:ポルフィリン合成酵素のSH基に結合して活性を阻害。
  • ヒ素中毒:活性中心にSH基を有するような酵素の活性を阻害。

参考

  • 1. wiki ja
  • [display]http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B9%E3%83%AB%E3%83%95%E3%83%92%E3%83%89%E3%83%AA%E3%83%AB%E5%9F%BA


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出典(authority):フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』「2015/07/19 11:31:37」(JST)

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和文文献

  • Microsomal Thiol S-Methyltransferase Activity in Rat Salivary Glands
  • Yashiro Koji,Takatsu Fuyuakira
  • 歯科基礎医学会雑誌 43(2), 133-139, 2001-04-20
  • NAID 110003164028
  • 1-プロモプロパン亜急性曝露による中枢神経のグルタチオン、スルフヒドリル基、クレアチンキナーゼ活性への影響
  • 王 海蘭,市原 学,伊東 秀記,加藤 兼房,山田 哲也,= 小忠,坂谷 理絵,柴田 英治,竹内 康浩
  • 産業衛生学雑誌 = Journal of occupational health 42, 355, 2000-03-20
  • NAID 10010704656
  • ヒポチオシアン酸イオンおよび過酸化水素が酸乳ゲルの硬度と乳タンパク質のスルフヒドリル基へ及ぼす影響
  • 平野 了悟,平野 まゆみ,畑中 耕一
  • 日本食品科学工学会誌 : Nippon shokuhin kagaku kogaku kaishi = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology 46(6), 376-381, 1999-06-15
  • Hardness of the reconstituted skim milk gel, prepared by adding glucono-δ-lactone (GDL), was measured in the presence of hypothiocyanite ion (OSCN<SUP>-</SUP>) or hydrogen peroxide (H<S …
  • NAID 10007588603
  • 各種溶液中で保存された牛乳κ-カゼインの変化(農芸化学部門)
  • 金森 正雄,田中 満智子,土井 裕司
  • 京都府立大學學術報告. 農學 33, 101-110, 1981-11-20
  • … κ-カゼインの保存状態を, α_<s1>-カゼイン安定化能, 4.5M尿素を含むディスクゲル電気泳動, セファアクリルS-300ゲルロ過クロマトグラフィー, フリーアミノ基およびスルフヒドリル基の定量によって検討した。 … κ-カゼインの分解や高分子化は, フリーアミノ基およびスルフヒドリル基の定量から, 交互に進行し, アミノカルボニル反応やジスルフィド結合によるものと考えられた。 …
  • NAID 110000057785

関連リンク

チオールは R−SH(R は有機基)であらわされる構造を持ち、アルコールの酸素が硫黄 で置換されたものと等しいことから、チオアルコールとも呼ばれる。また置換基として 呼称される場合はチオール基と呼ばれ、水硫基、メルカプト基、スルフヒドリル基と呼称 され ...
栄養・生化学辞典 スルフヒドリル基の用語解説 - チオール基,SH基ともいう.-SHの 構造をもつ原子団....
スルフヒドリルき【スルフヒドリル基】とは。意味や解説。⇒メルカプト基 - goo辞書は国語 、英和、和英、中国語、百科事典等からまとめて探せる辞書検索サービスです。

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抗原のスルフヒドリル基(-SH基 システイン合成酵素の 手段図 スルフ ヒ ドリル 基 sh が 基 および スルフ ヒ ドリル


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