Japanese Journal
- ヘミセルロースの構造と分解酵素 : キシラン分解酵素を例としたヘミセルロースの分解機構について (特集 β-結合糖質の有効活用 : ヘミセルロースの利用)
- 前原 智子,金子 哲
- 応用糖質科学 : 日本応用糖質科学会誌 2(3), 165-168, 2012
- NAID 40019418723
- スギ落葉から分離したPestalotiopsis属糸状菌が生産するカテコール配糖化酵素の精製と諸性質
- 齋藤 政則,篠山 浩文,齋藤 明広 [他]
- 食と緑の科学 (65), 75-80, 2011-03
- NAID 40018926283
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| リンク元 | 「xylanase」「キシラナーゼ」 |
| 関連記事 | 「酵素」「分解」「キシラン」 |
「xylanase」
「キシラナーゼ」
「酵素」
酵素の分類
- (a)酸化還元酵素(oxydoreductase) EC1:ある物質を酸化したり､還元したりします。脱水素酵素､ペルオキシダーゼなどを含みます。
- (b)転移酵素(transferase) EC2: アミノ基やリン酸基などをある物質から別の物質に転移する酵素です。アミノ基を転移する酵素はアミノトランスフェラーゼと呼ばれます。
- (c)加水分解酵素(hydrolase) EC3:ある物質(基質)に水(H2OのうちHとOH)を加えることにより､2つに分解します。多くの蛋白分解酵素が含まれます。
- (d)リアーゼ(lyase) EC4:ある物質を2つに分解します。
- (e)イソメラーゼ(isomerase) EC5:ある基質を異性体に変換します。
- (f)リガーゼ(ligase) EC6;ATPのエネルギーを使って2つの物質を結合します。
「分解」
- 英
- degradation、breakdown、decomposition、disintegration、disassembly、degrade、resolve、disassemble、crack、decompose、catabolize、disintegrate、catabolized
- 関
- 異化、解決、解重合、解体、回復、壊変、亀裂、クラック、故障、腐敗、分離、崩壊、構成不能、破綻、消散、ひび