- 英
- 関
UpToDate Contents
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- 1. 微生物による食中毒疾患の鑑別診断 differential diagnosis of microbial foodborne disease
- 2. 小児における食中毒 food poisoning in children
- 3. ブドウ球菌性毒素性ショック症候群 staphylococcal toxic shock syndrome
- 4. セレウス菌およびその他の非炭疽菌バシラス属 bacillus cereus and other non anthracis bacillus species
- 5. 先進国の成人における急性下痢に対するアプローチ approach to the adult with acute diarrhea in developed countries
Japanese Journal
- ブドウ球菌性食中毒とMRSA腸炎 (特集 食中毒の基礎と臨床 : 疾患メカニズムから予防まで) -- (最新の臨床研究と診療戦略)
- 日本臨床 70(8), 1362-1365, 2012-08
- NAID 40019375795
- ヒトに棲息する黄色ブドウ球菌とブドウ球菌性食中毒との関連に関する研究-3-ヒトに棲息する黄色ブドウ球菌に汚染されたにぎりめしによる食中毒について
- 感染症学雑誌 55(11), p812-818, 1981-11
- NAID 40000565950
- ヒトに棲息する黄色ブドウ球菌とブドウ球菌性食中毒との関連に関する研究-2-健康成人のうがい液中に存在する黄色ブドウ球菌の長期観察
- 感染症学雑誌 55(8), p583-591, 1981-08
- NAID 40000565932
Related Links
- ブドウ球菌食中毒、原因、症状、診断、治療、予防｜ブドウ球菌.食中毒大辞典｜ブドウ球菌の症状と予防について管理栄養士が説明しています。ブドウ球菌には、黄色ブドウ球菌とMRSA（メチシリン耐性黄色ブドウ球菌）があり ...
- 7．ブドウ球菌食中毒 近年わが国のブドウ球菌による食中毒は増加し、年間200～250件、患者数では4,500～5,000名、ときには7,000～8,000名と、腸炎ビブリオに次いで多く発生している。 ブドウ球菌食中毒は毒素型といわれ、黄色ブドウ ...
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| リンク元 | 「ブドウ球菌食中毒」「staphylococcal food poisoning」 |
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| 関連記事 | 「食中毒」「中毒」「毒」「ブドウ」「球菌」 |
「ブドウ球菌食中毒」
「staphylococcal food poisoning」
「黄色ブドウ球菌性食中毒」
国試
「食中毒」
定義
- 食品や水の媒介によって起こる急性胃腸炎および神経障害などの中毒症の総称
原因
毒物
- 微生物
- 植物
- 動物
- 化学物質
寄生
- 寄生虫
原因
| 微生物 | 細菌 | 感染型 | 感染型 |
| 生体内毒素型 | |||
| 毒素型 | |||
| ウイルス | |||
| 真菌 | |||
| 自然毒 | 植物性 | ||
| 動物性 | |||
| 化学物質 | 食品添加物、農薬、有害物質 | ||
| その他 | 寄生虫 |
細菌性食中毒
- →食中毒菌
原因物質、原因食品の判明率
- 原因物質：92.4%
- 原因食品：78.9%
参考
予防
「中毒」
- 英
- poisoning, intoxication
- 関
中毒治療薬一覧
中毒の早期発見のための検査
- SUB.403
重金属
有機溶剤
- ベンゼン：尿：フェノール
- トルエン：尿：馬尿酸
- トリクロロエチレン：尿：トリクロロ酢酸
- テトラクロロエチレン：尿：トリクロロ酢酸
- 二硫化炭素：尿：二硫化炭素
- キシレン：尿：メチル馬尿酸
- 酢酸メチル：尿：メタノール
中毒一覧
「毒」
「ブドウ」
- 英
- grape、grapevine
- ラ
- Vitis vinifera
- 関
- ブドウ属、ブドウ科