104D005

• 食中毒で正しいのはどれか。

• a　我が国ではブドウ球菌食中毒の患者数が最も多い。
• b　サルモネラ食中毒の原因食品は生の魚介類が多い。
• c　腸炎ビブリオ食中毒の潜伏期間は2-6時間である。
• d　ボツリヌス食中毒の治療には抗菌薬を投与する。
• e　ノロウイルスの消毒には次亜塩素酸ナトリウムが有効である。

[正答]

E

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