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抗変異原性
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antimutagenicity
、
antimutagenic
Japanese Journal
麹の文化と機能性 (特集 発酵食品の歴史・食文化と機能性)
Functional food : 機能性食品の基礎から臨床へ 10(1), 39-43, 2016
NAID 40020888634
γ-アミノ酪酸(GABA)生産量を指標としたサトウキビ乳酸発酵飲料製造条件の検討
沖縄県農業研究センター研究報告 (9), 34-41, 2015-03
NAID 120005866650
焼肉調理における調味料処理による変異原性発現抑制
東北生活文化大学・東北生活文化大学短期大学部紀要 (46), 105-111, 2015
NAID 40020792214
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抗変異原とは - コトバンク
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抗変異原性食品特許 | パワフル健康食品株式会社
葉酸、フラボノイド類を使用し食品は高い抗変異原性を示し、ガンの発生を抑制することが期待される有用な食品の証明特許
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変異」
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variation
(KH.250)
関
破格
平均値から±2-3σの範囲の値を示すもの (KH.250)
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mutation
同
突然変異
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抗変異原」
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英
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アンチミューテーター
、
抗変異原性薬