- 英
- hansenula
- 関
- ピキア属
UpToDate Contents
全文を閲覧するには購読必要です。 To read the full text you will need to subscribe.
Related Links
- ピキア(ハンゼヌラ)(Pichia). 代表的な産膜酵母で、漬物汁等の液体表面では膜状に 発育しますが、寒天培地や一部の固形食品では乳白色の円形、丘状の集落を形成し ます。ケーキ、パン、いなり寿司などの食品で増殖すると酢酸エチルを産生し、シンナー 臭を ...
- 知って安心~トピックス~. カビとカビ毒 · カビとカビ毒について · カビQ&A · ユーロチウム · ワレミア · アスペルギルス · ペニシリウム · クラドスポリウム · アルタナリア · フザリウム · ムコール · オーレオバシヂウム · ピキア(ハンゼヌラ). カビ毒Q&A. アフラトキシン ...
Related Pictures
★リンクテーブル★
[★]
- ラ
- Pichia
- 関
- ハンゼヌラ、ピキア、Pichia属
[★]
ハンゼヌラ
- 関
- Pichia