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- single-celled yeasts that reproduce asexually by budding; used to ferment carbohydrates (同)genus Saccharomyces
UpToDate Contents
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- 1. 成人におけるクローン病の臨床症状、診断、および予後 clinical manifestations diagnosis and prognosis of crohns disease in adults
- 2. 食物蛋白誘発胃腸炎（新生児-乳児消化管アレルギー）（FPIES） food protein induced enterocolitis syndrome fpies
- 3. クロストリジウム・ディフィシルとプロバイオティクス clostridium difficile and probiotics
- 4. 消化器疾患に対するプロバイオティクス probiotics for gastrointestinal diseases
- 5. 腫瘍崩壊症候群：予防および治療 tumor lysis syndrome prevention and treatment
Japanese Journal
- P-058 電子顕微鏡を用いたサッカロミセスのストラクトーム解析(一般演題(ポスター発表),生態と進化から考える医真菌学)
- 山口 正視,大楠 美佐子,川本 進
- 日本医真菌学会総会プログラム抄録集 53, 78, 2012-11-10
- NAID 110009640493
- タンパク質工学を用いたキシロース発酵性サッカロミセス酵母の育種
- 渡辺 誠也
- 日本醸造協会誌 = Journal of the Brewing Society of Japan 104(7), 510-515, 2009-07-15
- … 農業残渣や間伐材等の非食用バイオマスからのエタノール生産にとって、その未利用の主要成分であるキシロースを発酵する酵母の育種は大きな課題の一つであり、近年、サッカロミセス属酵母へのキシロース発酵能の賦与が検討されてきた。 …
- NAID 10025178610
- 2S1a03 タンパク質工学を用いたキシロース発酵性サッカロミセス酵母の育種(さまざまな微生物による燃料用エタノール製造法の進展,シンポジウム)
- 渡辺 誠也,小瀧 努,牧野 圭祐,松鹿 松鹿,澤山 茂樹
- 日本生物工学会大会講演要旨集 平成20年度, 7, 2008-07-11
- NAID 110007323733
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- サッカロマイセス属 Saccharomyces; カンジダ属 Candida; トルロプシス属 Torulopsis; ジゴサッカロマイセス属 .... サッカロミセス属（Saccharomyces）やシゾサッカロミセス属 （Schizosaccharomyces）は発酵によりアルコールを生じ、食品の加工に古くから ...
- サッカロミセス溶解質エキスとは、酵母が発酵する過程で作り出される自然なもので、 アミノ酸、有機酸、ビタミン類などが肌に有用な成分が絶妙のバランスで含まれています 。肌の潤い成分NMF（自然保湿因子）と組成が似ているため、肌の奥まで有用な成分を ...
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