098H074

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国試過去問

「098H073」「098H075」

「098H073」

　　[★]

• 腸炎ビブリオ食中毒について誤っているのはどれか。

• a. 主な原因は生の魚介類である。
• b. 潜伏期間は10～20時間である。
• c. 夏季に発生が多い。
• d. 水様便は主な症状の一つである。
• e. エンテロトキシンによる。

[正答]

E

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「098H075」

　　[★]

• 我が国の食中毒の原因食品として最も多いのはどれか。

• a. 肉類
• b. 卵類
• c. 乳類
• d. 魚介類
• e. 菓子類

[正答]

D

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