098H074



[正答]


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国試過去問098H073」「098H075

098H073」

  [★]

  • 腸炎ビブリオ食中毒について誤っているのはどれか。
  • a. 主な原因は生の魚介類である。
  • b. 潜伏期間は10~20時間である。
  • c. 夏季に発生が多い。
  • d. 水様便は主な症状の一つである。
  • e. エンテロトキシンによる。

[正答]


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098H075」

  [★]

  • 我が国の食中毒の原因食品として最も多いのはどれか。
  • a. 肉類
  • b. 卵類
  • c. 乳類
  • d. 魚介類
  • e. 菓子類

[正答]


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