カルボン酸
カルボン酸の一覧
| 炭素数 | 慣用名 | IUPAC名 | 化学式 | 備考 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ギ酸 | メタン酸 | HCOOH | アリ、ハチの毒 |
| 2 | 酢酸 | エタン酸 | CH3COOH | 酢 |
| 3 | プロピオン酸 | プロパン酸 | CH3CH2COOH | |
| 4 | 酪酸 | ブタン酸 | CH3(CH2)2COOH | 油脂が腐敗した臭い |
| 5 | 吉草酸 | ペンタン酸 | CH3(CH2)3COOH | |
| 6 | カプロン酸 | ヘキサン酸 | CH3(CH2)4COOH | |
| 7 | エナント酸 | ヘプタン酸 | CH3(CH2)5COOH | |
| 8 | カプリル酸 | オクタン酸 | CH3(CH2)6COOH | |
| 9 | ペラルゴン酸 | ノナン酸 | CH3(CH2)7COOH | |
| 10 | カプリン酸 | デカン酸 | CH3(CH2)8COOH | |
| 12 | ラウリン酸 | ドデカン酸 | CH3(CH2)10COOH | ココナッツ油 |
| 14 | ミリスチン酸 | テトラデカン酸 | CH3(CH2)12COOH | |
| 16 | パルミチン酸 | ヘキサデカン酸 | CH3(CH2)14COOH | |
| 17 | マルガリン酸 | ヘプタデカン酸 | CH3(CH2)15COOH | |
| 18 | ステアリン酸 | オクタデカン酸 | CH3(CH2)16COOH |