mince

出典: meddic

  • v.
cleavagecleavecontingencydividedivisionfractionatefractionationparcellatedpartpartedpartitionresolutionsplit

WordNet   license wordnet

「walk daintily; "She minced down the street"」

WordNet   license wordnet

「food chopped into small bits; "a mince of mushrooms"」

PrepTutorEJDIC   license prepejdic

「(ナイフで)〈特に肉〉‘を'細かく切る,刻む / (気どって)…‘を'控え目に言う,遠回しに言う / 《副詞[句]を伴って》〈特に男が〉上品ぶって小またに歩く / 気どって話をする」

WordNet   license wordnet

「make less severe or harsh; "He moderated his tone when the students burst out in tears"」
soften, moderate

WordNet   license wordnet

「cut into small pieces; "mince the garlic"」

Wikipedia preview

出典(authority):フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』「2015/02/07 00:44:44」(JST)

wiki en

[Wiki en表示]

英文文献

  • Lipid oxidation in minced beef meat with added Krebs cycle substrates to stabilise colour.
  • Yi G1, Grabež V2, Bjelanovic M2, Slinde E2, Olsen K2, Langsrud O3, Phung VT2, Haug A4, Oostindjer M2, Egelandsdal B2.
  • Food chemistry.Food Chem.2015 Nov 15;187:563-71. doi: 10.1016/j.foodchem.2015.04.002. Epub 2015 Apr 7.
  • Krebs cycle substrates (KCS) can stabilise the colour of packaged meat by oxygen reduction. This study tested whether this reduction releases reactive oxygen species that may lead to lipid oxidation in minced meat under two different storage conditions. KCS combinations of succinate and glutamate in
  • PMID 25977064
  • PMID 25794753
  • Hyperglycemia Potentiates the Slowing of Gastric Emptying Induced by Exogenous GLP-1.
  • Plummer MP1, Jones KL2, Cousins CE3, Trahair LG2, Meier JJ4, Chapman MJ5, Horowitz M2, Deane AM5.
  • Diabetes care.Diabetes Care.2015 Jun;38(6):1123-9. doi: 10.2337/dc14-3091. Epub 2015 Mar 17.
  • OBJECTIVE: Acute hyperglycemia markedly slows gastric emptying. Exogenous GLP-1 also slows gastric emptying, leading to diminished glycemic excursions. The primary objective was to determine whether hyperglycemia potentiates the slowing of gastric emptying induced by GLP-1 administration.RESEARCH DE
  • PMID 25784665
  • Salmon blood plasma: effective inhibitor of protease-laden Pacific whiting surimi and salmon mince.
  • Fowler MR1, Park JW2.
  • Food chemistry.Food Chem.2015 Jun 1;176:448-54. doi: 10.1016/j.foodchem.2014.12.093. Epub 2014 Dec 30.
  • The effect of salmon plasma (SP) from Chinook salmon on proteolytic inhibition was investigated. SP was found to inhibit both cysteine and serine proteases as well as protease extracted from Pacific whiting muscle. SP was found to contain a 55kDa cysteine protease inhibitor through SDS-PAGE inhibito
  • PMID 25624255

和文文献

  • 食塩水に浸漬した豚ロースブロック肉とミンチ肉の官能特性の比較
  • 橋場 浩子,牛腸 ヒロミ,小見山 二郎
  • 日本調理科学会誌 48(1), 26-30, 2015
  • 豚ロースブロック肉中の食塩の拡散挙動を調べた結果,大根,凝固卵白,豚肉,ジャガイモ中の食塩の拡散に比べ食塩が浸透しにくいという結果が得られた。そこで,浸透がしやすい豚ロースミンチ肉を調製し,SEM観察を行った。ミンチ肉の筋線維が破壊されており,拡散プロファイルは他の食材のそれに近づいた。二元収着拡散理論を適用して,NaClのラングミュアー型および分配型の熱力学的拡散係数,DT(L)とDT(p)を求 …
  • NAID 130005002315
  • Freeze Denaturation of Myofibrillar protein from Unstable Winter Silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) and its Suppression by Sucrose
  • YUAN Chunhong,YU Kefeng,CHEN Shunsheng,WANG Xichang,FUKUDA Yutaka
  • 日本冷凍空調学会論文集 advpub(0), 2015
  • … Freeze denaturation of myofibrillar protein prepared from winter silver carp and its suppression by sucrose when frozen as mince and washed mince was investigated. … Ca2+-ATPase activity decreased to near 50% just by freezing for the washed mince, while the remaining activity for minced meat was about 80%. …
  • NAID 130004877489
  • ある英語発音の認知度と指導法について
  • 山本 晃司
  • 研究論集 99, 123-132, 2014-03
  • … "leaf" と" leave" で使われる母音の長さは同じであるか、" mince" は/mɪns/それとも/mɪnts/か、Wh-で始まる疑問文は常に語尾を下げて読まなければいけないのか…。 …
  • NAID 110009781750
  • A Jumbo Squid (Dosidicus gigas) Protein Concentrate Obtained by Alkaline Dissolution and Its Conformational Changes Evaluation
  • TOLANO-VILLAVERDE I.J.,EZQUERRA-BRAUER J.M.,OCANO-HIGUERA V.M.,RAMIREZ-WONG B.,ARMENTA-VILLEGAS L.,HERRERA-URBINA R.,MAGANA-BARAJAS E.,MARQUEZ-RIOS E.
  • Food science and technology research 19(4), 601-608, 2013-07-01
  • … A protein concentrate (PC) was obtained from jumbo squid, and then compared with unwashed mantle mince (M). …
  • NAID 10031189984

関連リンク

minceとは。意味や和訳。[動](他)1 〈肉・野菜などを〉細かに切る, 刻む.2 〈物・事を〉細分化する, 分割するthoroughly mince the topicその問題を徹底的に細分化する.3 〈言葉を〉控え目に言う, 婉曲に言う;…を気取って言うnot mince ...
楽天市場-「mince」検索結果です。楽天市場は、セールや送料無料など取扱商品数が日本最大級のインターネット通販サイト・オンラインショッピングコミュニティです。(標準順 写真付き一覧)
mince-Ameba minceさんのブログです。〈mince〉 nailsalon・出張ネイルのお客様のネイル、オリジナルグッズ、サロン情報etc ... トレンドを踏まえたデザインと、指先がキレイに見える完成度の高いネイルで美しい手元に ...

関連画像

Savoury Mince Sauce with variations | For Mince SelectionPet Mince | ButchersBayHalal Mince (95% Very Lean Beef) - Halal Blog Archive » Premium Beef Mince (500gmince and tatties 3Mince mince meats raja meat » £3.99 Meat packs » Best Beef Mince


★リンクテーブル★
先読みcleavage
リンク元part」「split」「division」「resolution」「divide
拡張検索mincer
関連記事mincing」「min

cleavage」

  [★]

  • n.
  • 裂けること、裂開、分割。(政党などの)分裂(between)
  • (襟ぐりの深いドレスであらわになった)女性の乳房の間のくぼみ、乳房の谷間
  • 劈開
  • 劈開面
  • (受精卵の)卵割

WordNet   license wordnet

「(embryology) the repeated division of a fertilised ovum」
segmentation

WordNet   license wordnet

「the breaking of a chemical bond in a molecule resulting in smaller molecules」

WordNet   license wordnet

「the state of being split or cleft; "there was a cleavage between the liberal and conservative members"」

WordNet   license wordnet

「the act of cleaving or splitting」

WordNet   license wordnet

「the line formed by a groove between two parts (especially the separation between a woman''s breasts)」

PrepTutorEJDIC   license prepejdic

「割る(割れる)こと;割れ(裂け)目 / 卵割(受精卵の細胞分裂) / (鉱物の結晶の)劈開(へきかい) / 《話》(大きなえりぐりのドレスから見える)乳房の谷間」


part」

  [★]

  • n.
  • v.
  • 分割する
cleavagecleavecontingencydividedivisionfractionatefractionationmincemoietyparcellatedpartedpartialpartitionpieceportionregionresolutionrolesplit

WordNet   license wordnet

「something less than the whole of a human artifact; "the rear part of the house"; "glue the two parts together"」
portion

WordNet   license wordnet

「something determined in relation to something that includes it; "he wanted to feel a part of something bigger than himself"; "I read a portion of the manuscript"; "the smaller component is hard to reach"; "the animal constituent of plankton"」
portion, component part, component, constituent

WordNet   license wordnet

「a line of scalp that can be seen when sections of hair are combed in opposite directions; "his part was right in the middle"」
parting

WordNet   license wordnet

「a portion of a natural object; "they analyzed the river into three parts"; "he needed a piece of granite"」
piece

WordNet   license wordnet

「one of the portions into which something is regarded as divided and which together constitute a whole; "the written part of the exam"; "the finance section of the company"; "the BBC''s engineering division"」
section, division

WordNet   license wordnet

「the melody carried by a particular voice or instrument in polyphonic music; "he tried to sing the tenor part"」
voice

WordNet   license wordnet

「that which concerns a person with regard to a particular role or situation; "it requires vigilance on our part"; "they resisted every effort on his part"」

PrepTutorEJDIC   license prepejdic

「〈C〉(全体を構成する)『部分』 / 〈U〉《しばしばa~》(…の)『一部』,『一部分』《+『of』+『名』》 / 〈C〉《割合》…分の1,(比率の)1 / 〈C〉(機械,器具などの)部品 / 〈C〉(仕事などの)『役目』,分担;関与 / 〈U〉(対立・契約などの)一方の側 / 〈C〉《おもに米》(頭髪の)分け目(《おもに英》parting) / 〈C〉《複数形で》地域,地方 / 〈C〉(演劇・影画・オペラなどの)『役』,役割り(role);(役の)せりふ / 〈C〉声部,音部,パート;パート譜 / (複数形で)才能,資質 / …‘を'二つに(部分に)分ける;(各部分に)‘を'分ける)《+『名』+『into』(『in』)+『名』》 / (…から)…を引き離す,分ける《+『名』+『from』+『名』》 / (二つ以上の部分に)『分かれる』 / 『別れる』 / (物を)手放す,処分する《+『with』+『名』〈物〉》 / 一部分は,部分的に,幾分」


split」

  [★]

  • v.
  • 分割する、分裂する、開裂する、分裂した
cleavagecleavecontingencydisruptdisruptiondividedivisionfissionfractionatefractionationfragmentationminceparcellatedpartpartedpartitionresolution

PHP

  • 使用は推奨されていない。
array split ( string $pattern , string $string [, int $limit = -1 ] )

linux

  • ファイルを分割
split -b 512k target_file splited_file
split -b 500m target_file splited_file
ファイルを結合 → cat

WordNet   license wordnet

「(especially of wood) cut or ripped longitudinally with the grain; "we bought split logs for the fireplace"」

WordNet   license wordnet

「a bottle containing half the usual amount」

WordNet   license wordnet

「a promised or claimed share of loot or money; "he demanded his split before they disbanded"」

WordNet   license wordnet

「a dessert of sliced fruit and ice cream covered with whipped cream and cherries and nuts」

WordNet   license wordnet

「a lengthwise crack in wood; "he inserted the wedge into a split in the log"」

PrepTutorEJDIC   license prepejdic

「…‘を'『縦に割る』,裂く / …‘を'分割する,ばらばらに分ける / 〈利益など〉‘を'『分配する』,分け合う;〈費用など〉‘を'分担する《+『up』+『名』,+『名』+『up』》 / 『割れる』,裂ける / 『壊れる』,砕ける,破裂する;(部分などに)分かれる,分裂する《+『up』》;(…と)けんかする《+『with』+『名』》 / (急いで)去る,帰る(leave);姿を消す / (…の)割れ(裂け)目;ひび《+『in』+『名』》 / 仲間割れ,分裂 / 分け前 / 《しばしば複数形で》(曲芸などの)大股(おおまた)開き / (ボーリングで)スプリット(残ったピンが離れていてスペア(spare)を取りにくい形になること) / 《話》(ソーダ・アルコール飲料などの)小びん / (縦に)裂けた,割れた / 分裂した,分割された」

WordNet   license wordnet

「an increase in the number of outstanding shares of a corporation without changing the shareholders'' equity; "they announced a two-for-one split of the common stock"」
stock split, split up

WordNet   license wordnet

「(tenpin bowling) a divided formation of pins left standing after the first bowl; "he was winning until he got a split in the tenth frame"」

WordNet   license wordnet

「extending the legs at right angles to the trunk (one in front and the other in back)」


division」

  [★]

  • n.
branchclasscleavagecleavecompartmentcompartmentalcontingencydepartmentdisruptdisruptiondividefissionfractionatefractionationfragmentationgatemincemoietyparcellatedpartpartedpartialpartitionphylaphylumpieceportionregionresolutionsectionsectorsplit

WordNet   license wordnet

「the act of dividing or partitioning; separation by the creation of a boundary that divides or keeps apart」
partition, partitioning, segmentation, sectionalization, sectionalisation

WordNet   license wordnet

「an arithmetic operation that is the inverse of multiplication; the quotient of two numbers is computed」

WordNet   license wordnet

「the act or process of dividing」

WordNet   license wordnet

「a unit of the United States Air Force usually comprising two or more wings」
air division

WordNet   license wordnet

「a group of ships of similar type」
naval division

WordNet   license wordnet

「discord that splits a group」
variance

WordNet   license wordnet

「(biology) a group of organisms forming a subdivision of a larger category」

WordNet   license wordnet

「(botany) taxonomic unit of plants corresponding to a phylum」

WordNet   license wordnet

「an administrative unit in government or business」

WordNet   license wordnet

「an army unit large enough to sustain combat; "two infantry divisions were held in reserve"」

PrepTutorEJDIC   license prepejdic

「〈U〉分けること,『分割』,分離;『分配』 / 〈C〉(分割された)部分 / 〈U〉(意見・感情の相違による)分裂,不一致,不和 / 〈U〉割り算 / 〈C〉仕切り;境界線 / 〈C〉(官庁・会社の)『部門』;(大学の)学部 / 〈C〉《集合的に》(陸軍で)師団;(海軍で)分艦隊 / 〈C〉(英議会の)票決,採決」


resolution」

  [★]

ameliorateameliorationcleavagecleavecontingencydefinitiondividedivisionfractionatefractionationminceparcellatedpartpartedpartitionrecoverrecoveryrecuperateregainresolveresolving powerrestitutionrestorationrestorereturnreversalsettlesolutionsolvesplitunravel

WordNet   license wordnet

「finding a solution to a problem」
solving

WordNet   license wordnet

「a decision to do something or to behave in a certain manner; "he always wrote down his New Year''s resolutions"」

WordNet   license wordnet

「(computer science) the number of pixels per square inch on a computer-generated display; the greater the resolution, the better the picture」

WordNet   license wordnet

「a formal expression by a meeting; agreed to by a vote」
declaration, resolve

WordNet   license wordnet

「analysis into clear-cut components」
resolving

WordNet   license wordnet

「(music) a dissonant chord is followed by a consonant chord」

WordNet   license wordnet

「the subsidence of swelling or other signs of inflammation (especially in a lung)」

PrepTutorEJDIC   license prepejdic

「〈U〉『決心』(『決定』)すること;〈U〉『決意』,誓い / 〈C〉(集会・議会などの)『決議』,決議案 / 〈U〉強固な意志,不屈 / 〈U〉(問題などの)解決,解明,解答《+『of』+『名』》 / 〈U〉(…の)分解,分析《+『of』+『名』》」


divide」

  [★]

  • v.
  • n.
borderlinecleavagecleavecontingencydisruptdisruptiondivisionfissionfractionatefractionationfragmentationminceparcellatedpartpartedpartitionresolutionseparatesplit

WordNet   license wordnet

「separate into parts or portions; "divide the cake into three equal parts"; "The British carved up the Ottoman Empire after World War I"」
split, split up, separate, dissever, carve up

WordNet   license wordnet

「a serious disagreement between two groups of people (typically producing tension or hostility)」

PrepTutorEJDIC   license prepejdic

「(部分・断片・グループなどに)…‘を'『分ける』,分割する《+『名』+『into』+『名』》 / (人と)…‘を'『分け合う』《+『名』+『with』+『名』》;(人人の間で)…‘を'分配する《+『名』+『among』(『between』)+『名』》 / (…から)…‘を'『分離する』,切り離す,区切る《+『名』+『from』+『名』》 / (…に)〈時間など〉‘を'『割り当てる』《+『名』+『between』+『名』》 / (感情的に・考え方の上で)〈人〉‘を'対立させる,分裂させる / (…で)…‘を'割る《+『名』+『by』+『名』》;(…を)…‘で'割る《+『名』+『into』+『名』》 / 分かれる,分岐する / (…で)分かれて対立する,分裂する《+『on』(『over』)+『名』》 / 割り算をする / 〈C〉分水嶺 / 《比喩(ひゆ)的に》《the divide》生死の境」

WordNet   license wordnet

「perform a division; "Can you divide 49 by seven?"」
fraction


mincer」

  [★]

WordNet   license wordnet

「a kitchen utensil that cuts or chops food (especially meat) into small pieces」
mincing machine

PrepTutorEJDIC   license prepejdic

「ひき肉機」


mincing」

  [★]

PrepTutorEJDIC   license prepejdic

「もったいぶった」


min」

  [★]

  • n.
minute


"http://meddic.jp/mince" より作成


★コメント★

[メモ入力エリア]
※コメント5000文字まで
ニックネーム:
コメント:




表示
個人用ツール


  meddic.jp

リンク
連絡