枸杞葉

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出典(authority):フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』「2016/07/05 19:06:31」(JST)

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枸杞葉(くこよう、クコヨウ):葉のときに摘んで茹で、したしもなどに食べることもできる。 堅くなった茎葉は乾燥してから少し炒り、茶の代わりに一つまみを入れ、毎日用いると効果的である。
名称 枸杞(クコ) 科名/属名 なす科 / クコ属(クコ属に属する落葉低木) 学名 Lycium barbarum(リキウム バーバラム) 和名 枸杞(くこ) 生薬名 枸杞葉(クコヨウ) ハーブ名 Wolfberry(ウルフベリー)、Goji berry(ゴジベリー)

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