- 日
- きっそうさん
- 英
- valeric acid, valerate
- 関
- 吉草酸塩、吉草酸エステル
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出典(authority):フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』「2015/04/30 22:52:29」(JST)
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Japanese Journal
- 固相マイクロ抽出用注射針及びGC/MSを用いる口気中低級脂肪酸の分析
- 市場 有子,埴原 鉱行,藤原 正美,平山 知子,数野 恵子,森嶋 清二,品田 佳世子,川口 陽子
- 分析化学 60(2), 143-148, 2011
- … て低級脂肪酸を濃縮し，GC/MS分析を行う方法を開発した．検討の結果，分析条件を厳密に保つことで口気中からイソ吉草酸，酪酸，2-メチル酪酸を安定した状態で検出することができた．洗口吐出液中のイソ吉草酸を分析し，本法により分析した口気中イソ吉草酸との関係を解析したところ，r＝0.4953，p＜0.0001で相関が見られた．このことから，口気中の低級脂肪酸は主に唾液中 …
- NAID 130000657729
- 1-IV-2 HPLCによるビオチンおよびビオチン異化代謝物と早期のビオチン欠乏指標3-ヒドロキシイソ吉草酸の同時測定 : HPLC測定条件の確立と尿への応用(一般演題,日本ビタミン学会第62回大会発表要旨)
- 福井 徹,渡邊 敏明
- ビタミン 84(4), 167, 2010-04-25
- NAID 110007621552
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- 吉草酸（きっそうさん、valeric acid）は示性式 CH3(CH2)3COOH、分子量 102.13 の カルボン酸。IUPAC系統名ではペンタン酸 (pentanoic acid) となる。CAS登録番号は 109-52-4。足の裏の臭いはこの異性体であるイソ吉草酸が原因である。閾値が非常に ...
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「カルボン酸」
カルボン酸の一覧
| 炭素数 | 慣用名 | IUPAC名 | 化学式 | 備考 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ギ酸 | メタン酸 | HCOOH | アリ、ハチの毒 |
| 2 | 酢酸 | エタン酸 | CH3COOH | 酢 |
| 3 | プロピオン酸 | プロパン酸 | CH3CH2COOH | |
| 4 | 酪酸 | ブタン酸 | CH3(CH2)2COOH | 油脂が腐敗した臭い |
| 5 | 吉草酸 | ペンタン酸 | CH3(CH2)3COOH | |
| 6 | カプロン酸 | ヘキサン酸 | CH3(CH2)4COOH | |
| 7 | エナント酸 | ヘプタン酸 | CH3(CH2)5COOH | |
| 8 | カプリル酸 | オクタン酸 | CH3(CH2)6COOH | |
| 9 | ペラルゴン酸 | ノナン酸 | CH3(CH2)7COOH | |
| 10 | カプリン酸 | デカン酸 | CH3(CH2)8COOH | |
| 12 | ラウリン酸 | ドデカン酸 | CH3(CH2)10COOH | ココナッツ油 |
| 14 | ミリスチン酸 | テトラデカン酸 | CH3(CH2)12COOH | |
| 16 | パルミチン酸 | ヘキサデカン酸 | CH3(CH2)14COOH | |
| 17 | マルガリン酸 | ヘプタデカン酸 | CH3(CH2)15COOH | |
| 18 | ステアリン酸 | オクタデカン酸 | CH3(CH2)16COOH |
「アミノジフェニルヒダントイン吉草酸」
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