乳糖分解菌

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基本的な分離用培地としてはSS寒天培地、DHL培地、MacConkey培地、BTB乳糖加寒天培地等がある。 主な腸内細菌には、大腸菌属、赤痢菌属、サルモネラ属、プロテウス属、クレブシエラ属、セラチア属、エルシニア属 ...
... 、大腸菌群に代わる衛生指標菌として欧州連合で汎用されている。著者の経験からは、乳糖分解性とガス産生性を指標とする大腸菌群にくらべて、腸内細菌科菌群の判定に悩むことは少ないと思われる。(浅尾 努) 食品微生物の ...

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赤色 の 集落 は 乳糖 分解 菌 寒天培地上の乳糖分解性の違い集落 から 乳糖 分解 菌 で ある 的乳酸,能将奶中的乳糖分解


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分解」

  [★]

degradationbreakdowndecompositiondisintegrationdisassemblydegraderesolvedisassemblecrackdecomposecatabolizedisintegratecatabolized
異化解決解重合解体回復壊変亀裂クラック故障腐敗分離崩壊構成不能破綻消散ひび

菌」

  [★]

fungusfungimicrobial
菌類真菌真菌類微生物


乳糖」

  [★]

lactose, milk sugar
ラクトース
二糖類


糖分解」

  [★]

glycolyticsaccharolytic
解糖




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