Japanese Journal
- フラボプロテイン中の水素結合 II.フラビン(中性セミキノン)の電子スペクトルに及ぼす水素結合効果
- 渡邊 義孝
- 茨城工業高等専門学校研究彙報 34, 11-16, 1999-03
- NAID 110000107773
- 4.微生物のフラボプロテインおよびキノプロテインアミン酸化酵素 : ビタミンB研究委員会平成8年度シンポジウム : キノプロテインとフラビン酵素研究の新展開
- 熊谷 英彦
- ビタミン 71(5・6), 243-245, 1997-06-25
- NAID 110002874622
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- 栄養・生化学辞典 フラボタンパク質の用語解説 - フラビンタンパク質ともいう． リボフラビンの誘導体を補欠分子族としてもつ複合タンパク質の総称で，フラビンモノ ヌクレオチドもしくはフラビンアデニンジヌクレオチドを含む．例えば，アミノ酸 オキシダーセ，コハク酸 ...
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栄養食品
| 種類 | 名称 | 原料 | 吸収 | 特徴 | 目的 |
| 植物性 | ソイ | 大豆 | 緩やか | タンパク質以外の栄養価が高い | インナーマッスル |
| タンパク質不足解消 | |||||
| 動物性 | ホエイ | 牛乳 | 早い | 筋肉肥大に効果大 | アウターマッスル |
| カゼイン | 牛乳 | 緩やか | 筋肉分解の抑制 | アウターマッスル | |
| タンパク質不足解消 | |||||
| エッグ | 卵白 | 早い | 牛乳が受け付けない人への代替品 | アウターマッスル |
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