クロマトフォーカシング

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chromatofocusing
等電点電気泳動

和文文献

  • モチコムギ発芽種子アミラーゼの性状
  • 追熟中のキウイフルーツ(Actinidia deliciosa (A. Chev.) C. F. Liang et A. R. Ferguson, cv. Haywaed)のアミラーゼの精製ならびに性状について
  • 日本食品保蔵科学会誌 = Food preservation science 27(1), 3-10, 2001-01-31
  • NAID 10012770728
  • アワ種子からのシステインプロテイナーゼインヒビターの精製と性質
  • 日本食品科学工学会誌 : Nippon shokuhin kagaku kogaku kaishi = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology 47(2), 105-111, 2000-02-15
  • NAID 10007505303

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