102B025

• 誤っているのはどれか。

• a. 健康食品は農林水産省が認定する。
• b. 高齢者用食品は特別用と食品に含まれる。
• c. 食品添加物には表示義務が課せられている。
• d. 保健機能食品には栄養機能食品と特定保健用食品とがある。
• e. 日本人の食事摂取基準には栄養素の「上限量」の記載が含まれる。

[正答]

A

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