097E048

• 我が国の栄養・食生活の動向について20年前と比較して正しいのはどれか。

• a. 児童・生徒の肥満が減少している。
• b. 若い女性のやせが増加している。
• c. 若い男性の朝食欠食が減少している。
• d. 成人の脂肪エネルギー比率が減少している。
• e. 食塩摂取量が増加している。

[正答]

B

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