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バニリン酸
2020年8月21日 (金) 15:17時点における
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英
vanillic acid
バニラ香料成分
ホモバニリン酸はバニリン酸に炭素が一つ多くついた構造。
システイン
と
ホモシステイン
の関係と同じである
バニリン酸
ホモバニリン酸