ヒシの実
- 関
- Eleocharis
WordNet
- sedges having dense spikes of flowers and leaves reduced to basal sheaths (同)genus Eleocharis
- provide with water; "We watered the buffalo"
- binary compound that occurs at room temperature as a clear colorless odorless tasteless liquid; freezes into ice below 0 degrees centigrade and boils above 100 degrees centigrade; widely used as a solvent (同)H2O
- supply with water, as with channels or ditches or streams; "Water the fields" (同)irrigate
- once thought to be one of four elements composing the universe (Empedocles)
- secrete or form water, as tears or saliva; "My mouth watered at the prospect of a good dinner"; "His eyes watered"
- a liquid necessary for the life of most animals and plants; "he asked for a drink of water"
- fill with tears; "His eyes were watering"
- (of hair or feathers) of a golden brown to reddish brown color; "a chestnut horse"; "chestnut hair"
- any of several attractive deciduous trees yellow-brown in autumn; yield a hard wood and edible nuts in a prickly bur (同)chestnut tree
- wood of any of various chestnut trees of the genus Castanea
- a dark golden-brown or reddish-brown horse
- a small horny callus on the inner surface of a horses leg
- the brown color of chestnuts
- edible nut of any of various chestnut trees of the genus Castanea
- wetting with water; "the lawn needs a great deal of watering"
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- 〈U〉水 / 《しばしば複数形で》『海』(『湖,川』)『の水』 / 《複数形で》流れる水;(海・川・湖などの)波立つ水《+of+名》 / 《複数形で》(特定の)水域,領海,近海 / 〈U〉潮位,水位;《the water》水面 / 〈U〉分泌液(涙・汗・尿など) / 〈U〉溶液,…水 / 《複数形で》(飲用の)鉱泉水 / 〈U〉(織物・金属などの)波紋 / …‘に'『水をかける』(まく,やる) / 〈動物〉‘に'水を飲ませる / …‘に'水を供給する;…‘を'潅漑(かんがい)する / 〈液体など〉‘を'水で割る,薄める《+名+down,+down+名》 / 〈織物・金属など〉‘に'波紋(波模様)をつける / 〈動物などが〉水を飲む:〈船・機関などが〉給水を受ける / 〈目・口などが〉分泌液を出す
- 〈C〉『クリの実』,『クリの木』;〈U〉クリ材 / 〈U〉トチの実,トチの木 / 〈U〉くり色,赤かっ色 / 〈C〉くり毛の馬 / 〈C〉《話》古くさいしゃれ,陳腐な話 / くり色の,くり毛の
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出典(authority):フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』「2017/12/22 15:30:37」(JST)
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Water chestnut may refer to either of two plants (both sometimes used in Chinese cuisine):
- The Chinese water chestnut (Eleocharis dulcis), eaten for its crisp corm
- The water caltrop (Trapa natans), eaten for its starchy seed
See also
- Chinese Chestnut
- Chestnut (disambiguation)
UpToDate Contents
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English Journal
- Supplementing entire male pig diet with hydrolysable tannins: Effect on carcass traits, meat quality and oxidative stability.
- Rezar V1, Salobir J1, Levart A1, Tomažin U2, Škrlep M2, Batorek Lukač N2, Čandek-Potokar M3.
- Meat science.Meat Sci.2017 Nov;133:95-102. doi: 10.1016/j.meatsci.2017.06.012. Epub 2017 Jun 23.
- PMID 28666110
- Enhanced antimicrobial effect of ultrasound by the food colorant Erythrosin B.
- Bastarrachea LJ1, Walsh M2, Wrenn SP2, Tikekar RV3.
- Food research international (Ottawa, Ont.).Food Res Int.2017 Oct;100(Pt 1):344-351. doi: 10.1016/j.foodres.2017.07.012. Epub 2017 Jul 6.
- PMID 28873696
- Influence of xanthan, guar, CMC and gum acacia on functional properties of water chestnut (Trapa bispinosa) starch.
- Lutfi Z1, Nawab A2, Alam F3, Hasnain A4, Haider SZ5.
- International journal of biological macromolecules.Int J Biol Macromol.2017 Oct;103:220-225. doi: 10.1016/j.ijbiomac.2017.05.046. Epub 2017 May 12.
- PMID 28506726
Japanese Journal
- 温湯処理技術の現状と問題点 (ミニ特集 クリシギゾウムシに対する臭化メチル代替技術の現状)
- 波長分散型蛍光X線分析による臭素試験法を応用したトマト、メロン、しょうが、葉しょうが、みょうがおよびくり中のヨウ素スクリーニング
- 立石 恭也,橋本 常生,牛山 慶子 [他],酒井 奈穂子,八巻 ゆみこ,馬場 糸子,永山 敏廣,高野 伊知郎
- 日本食品化学学会誌 20(1), 66-73, 2013-04-22
- ヨウ化メチルは、2009年9月にMRLが設定された燻蒸殺虫剤であり、臭化メチルとは農薬の一つとして類似の使われ方をされることから、その代替品として広く使用され、日本では食品衛生法により農産物中の残留量が厳しく規制されている。一方、臭化メチルは、日本では臭素としての残留量が規制されており、その監視に臭素の分析が行われている。そこで、この臭素の分析に併せ、ヨウ化メチルの残留を判断できれば、分析の効率化 …
- NAID 110009603499
- 関澤 春仁,山下 慎司,丹治 克男,吉岡 邦雄
- 日本食品科学工学会誌 60(12), 718-722, 2013
- 2012年に福島県内で収穫された果実を加工し,放射性セシウムの加工係数を算出した.各加工係数は以下のとおり.<BR>梅塩漬け0.77~0.98,梅塩水漬け0.52~0.55,梅干し0.72~1.11,梅酒0.21~0.32,梅シロップ0.48,梅ジャム0.61,0.88,梅ジュース1.00,いちじく甘露煮1.35,いちじくシロップ漬け0.51,干しぶどう3.52,ぶどうジュース0.97 …
- NAID 130003393522
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