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- a common European plant having edible tubers with the flavor of roasted chestnuts (同)Conopodium denudatum
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- 地中の根・茎が食用になる植物
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出典(authority):フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』「2018/08/30 14:28:02」(JST)
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English Journal
- [Comparison of development condition of different Liriope spicata seedlings].
- Wang Y, Su H, Zhan YT, Yang Y, Dong XH.
- Zhongguo Zhong yao za zhi = Zhongguo zhongyao zazhi = China journal of Chinese materia medica. 2017 Apr;42(7)1287-1291.
- The study identified the main morphological index of the seedlings classification including seedling age,the root width and number of newborn buds and coarse roots, according to the local agricultural production techniques and assessment of Liriope spicata's growth and development condition. After c
- PMID 29052388
- [Isolation, classification and biosynthetic potential of endophytic actinomycetes from Stemona].
- Luo H, Lin X, Zhang L, Liu N, Huang Y.
- Wei sheng wu xue bao = Acta microbiologica Sinica. 2012 Mar;52(3)389-95.
- To isolate endophytic actinomycetes from earthnut samples of Stemona tuberosa Lour. collected from Xishuangbanna, Yunnan Province, and to study the classification, antimicrobial activity and secondary metabolic potential of the isolates. Samples were treated by a well-established surface-sterilized
- PMID 22712411
- [Study on the repeated batch fermentation of lipase by immobilized Rhizopus].
- Yang XH, Tan TW.
- Sheng wu gong cheng xue bao = Chinese journal of biotechnology. 2004 Mar;20(2)284-6.
- Repeated batch fermentation with Rhizopus arrhizus immobilized by polyurethane was optimized in details including the time to replace, the volume of the replaced medium and the optimal composition of the medium to replace. Immobilized cells showed stability for repeated use. Immobilized cells could
- PMID 15969123
Japanese Journal
- 健康飲料酒(ハチミツ酒)の試醸
- 穂坂 賢,数岡 孝幸,村 清司
- 日本健康医学会雑誌 16(1), 25-29, 2007-04-30
- 前報においてラッカセイ種皮を利用した健康飲料酒の開発に先駆け,原料としてのハチミツの性状ならびに酵母の選択を行ったところ,未精製ハチミツでの成分で発酵が十分であり,使用酵母においてはワイン酵母のOC-2酵母とW-10酵母がハチミツの発酵において適するとの結果を報告した。本報告では,ラッカセイ種皮の熱水抽出液を用い,ポリフェノールを多く含有しかつ渋みを良好に持たせた特徴あるハチミツ酒を製造するための …
- NAID 110009563517
- 健康飲料酒 (ハチミツ酒) の試醸
- 穂坂 賢,数岡 孝幸,村 清司
- 日本健康医学会雑誌 16(1), 25-29, 2007-04-30
- NAID 10031157767
- ポリフェノール含有リキュールの開発
- 穂坂 賢,村 清司,数岡 孝幸,中田 久保
- 日本健康医学会雑誌 15(2), 41-45, 2006-07-28
- ラッカセイ種皮中には,抗菌性,抗酸化性の高分子のポリフェノール成分が含まれている。ポリフェノールを含有したリキュール製造について検討した。1)甲類焼酎,本格焼酎の米焼酎,麦焼酎,黒糖焼酎および芋焼酎を用い,そのピーナッツ種皮との相性を検討したところ,芋焼酎を用いることによりラッカセイ種皮独特の臭いをマスクし,且つ味わいあるリキュール製造が可能である官能評価を得た。2)焼酎にピーナッツ種皮を浸漬させ …
- NAID 110009563480
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