- 英
- bowl
- 関
- 凹み
WordNet
- the quantity contained in a bowl (同)bowlful
- a concave shape with an open top (同)trough
- roll (a ball)
- a small round container that is open at the top for holding tobacco (同)pipe bowl
- a dish that is round and open at the top for serving foods
- a round vessel that is open at the top; used chiefly for holding food or liquids;
- a wooden ball (with flattened sides so that it rolls on a curved course) used in the game of lawn bowling
- engage in the sport of bowling; "My parents like to bowl on Friday nights"
- hurl a cricket ball from one end of the pitch towards the batsman at the other end
PrepTutorEJDIC
- 『どんぶり,はち;わん』,茶わん,ボール / どんぶり(はち)1杯の量 / (…の)丸くくぼんだ部分《+『of』+『名』》 / 《米》(はち形の)円形競技場(stadium)
- (遊戯用の)木球 / (bowling, bowlsで)球をころがすこと / ボーリングをする / 《副詞句を伴って》(クリケットで)投球する / 〈車などが〉すべるように走る《+『along』》 / 〈球〉'を'ころがす / (クリケットで)〈球〉'を'投げる / (ボーリングなどで)〈点随〉'を'出る
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出典(authority):フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』「2015/10/06 14:33:22」(JST)
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この項目では、食器・調理器具について説明しています。その他の用法については「ボウル (曖昧さ回避)」をご覧ください。 |
ボウル (bowl) は、鉢(はち)や椀(わん)のこと。調理に使う深さのある容器や、同様の形態の食器を指す。底に緩やかに湾曲し、持ち運びを容易にし、縁の強度を向上させるため縁が飛び出て曲がっている。
調理器具としてのボウルは、粉を練ったり食材を混ぜるのに利用される。素材は琺瑯、ステンレス、鉄、銅、プラスチック、耐熱ガラスなど。片手ハンドルや注ぎ口が付随したものもある。
食器としてのボウルには、サラダボウル、シチューボウル、カフェオレボウルなどがあり、茶碗や丼状のものである。アメリカでは、牛丼 (beef bowl) など丼物のことをbowlと呼ぶことがある。
また、飲食物の容器としての用途の他、水を入れて指先を洗うために用いるフィンガーボウルや水切り用のコランダーといったものもある。
参考文献
関連項目
UpToDate Contents
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Japanese Journal
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- ロバート・ジョンソンの幽霊(ゴースト)とスーパーボウル・コマーシャルの狭間で
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