- 英
- odorant
- 同
- 嗅素 odorous substance
- 関
- 基準臭
UpToDate Contents
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- 1. 味覚および嗅覚障害の解剖学および病因 anatomy and etiology of taste and smell disorders
- 2. 味覚および嗅覚障害の評価および治療 evaluation and treatment of taste and smell disorders
Japanese Journal
- F-2 におい刺激に対する快・不快度がDVA動体視力に与える影響(セッションF)
- 人間-生活環境系シンポジウム報告集 39, 197-198, 2015-11-16
- NAID 110010011554
- A-5 においの連続提示による嗅覚順応についての検討(セッションA)
- 人間-生活環境系シンポジウム報告集 39, 15-18, 2015-11-16
- NAID 110010011500
- 41384 におい物質の濃度差における臭気質の変化に関する研究 : 第2報 硫化メチルとスカトールの比較(臭気(2):対策,環境工学II,学術講演会・建築デザイン発表会)
- 学術講演梗概集 2015(環境工学II), 805-806, 2015-09-04
- NAID 110009999973
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- これらアミノ酸類と表のにおい物質を比べると、におい物質の多くはは不揮発性のアミノ酸が分解して、揮発性の物質となったものであることがわかります。 人間は自身の体を作る多くアミノ酸（8種類）を自分では 作れないため、食物を ...
- 鼻からにおい物質が入ると、におい物質は鼻腔最上部の嗅上皮と呼ばれる特別な粘膜に溶け込み感知されます。すると、嗅上皮にある嗅細胞が電気信号を発生、電気信号が嗅神経、嗅球、脳（大脳辺縁系）へと伝達し、におい感覚が ...
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