112F001

• 脂質の代謝について正しいのはどれか。

• a　トリグリセリドは肝臓で合成される。
• b　食事中の脂質の大部分はコレステロールである。
• c　リポ蛋白リパーゼはコレステロールを分解する。
• d　トリグリセリド 1gのエネルギー量は4kcalである。
• e　小腸で消化吸収された脂質の多くは門脈内に流入する。

[正答]

A

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