101F076

• 組合せで正しいのはどれか。2つ選べ。

• a. フグ － テトロドトキシン
• b. ホタテ － ムスカリン
• c. カキ(牡蠣) － アフラトキシン
• d. ツキヨタケ － d-ツポクラリン
• e. ジャガイモの芽 － ソラニン

[正答]

AE

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