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meddic
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099D029
我が国の栄養素等の摂取状況について正しいのはどれか。
a.
食塩摂取量
は減少傾向にある。
b.
脂肪エネルギー比率
は中年者で最も高い。
c. 幼児の
食物繊維
の摂取量は成人とほぼ同じである。
d.
動物性脂肪
による
エネルギー摂取率
が増加している。
e. 食品以外からビタミン・ミネラルを補充している者は約50%である。
[正答]
A その他の正答:D、
※国試ナビ4※
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