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出典(authority):フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』「2015/12/04 10:42:17」(JST)
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ホイップ (whip)
- クリーム、卵白などを掻き混ぜて泡立てること。または泡立てたもの。
- 泡立てたクリームや卵白で作ったデザート。
- 植物油を泡立てて作った、クリームの代用品。クリーム (食品)#生クリームとホイップクリームの格差を参照。
- 鞭。ウィップ。
- ホイップアンテナ - 携帯電話などに使われている鞭形のアンテナ。
- ホイップ (雑誌) - かつてコアマガジンが発売していたお菓子系グラビア雑誌。
関連項目
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Japanese Journal
- レモン果汁の添加によるホイップクリームの調製時間と物性におよぼす影響
- ホイップクリーム 生クリーム堅調に合わせブレンド用も伸長 ロールケーキブームに代わる提案が課題 (油脂とクリーム)
Related Links
- ホイップ Whip Official Website · 18歳未満の方は、当サイトへのアクセスを禁じられています。 · はい
- らくらくホイップはホイップ済みなので、使いたい時に使いたい量をしぼるだけ。ケーキづくりやデザートのデコレーションなど、お子様と一緒にシェフ気分でお楽しみください。甘さも控えめに仕上げています。
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