推定エネルギー必要量

関
食事摂取基準


参考1
成人では、推定エネルギー必要量＝基礎代謝量（kcal/ 日）×身体活動レベルとして算定した．18～69 歳では、身体活動レベルはそれぞれⅠ＝ 1.50、Ⅱ＝ 1.75、Ⅲ＝ 2.00 とし、70 歳以上では、それぞれⅠ＝ 1.45、Ⅱ＝ 1.70、Ⅲ＝ 1.95とする。


  • 摂取エネルギーのバランス
  • 炭水化物：50-70% (目標値)
  • 脂質　　：20-30%
  • 蛋白質　：20%≦　＜30%(30歳未満)、20%≦　＜25%(30歳以上)


  • 3000kcal摂取する人の場合、
  • 炭水化物：1500～2100kcal, 375～525g
  • 脂質　　：600～900kcal, 67～100g
  • 蛋白質　：600～900kcal, 150～225g


参考1
年齢 基準体位（基準身長，基準体重） エネルギー：推定エネルギー必要量（kcal/日）
男性 女性 男性 女性
基準身長
(cm) 		基準体重
(kg) 		基準身長
(cm) 		基準体重
(kg) 		身体活動レベル 身体活動レベル
Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅰ Ⅱ Ⅲ
0～5（月） 61.5 6.4 60 5.9 － 550 － － 500 －
6～8（月） 71.5 8.8 69.9 8.2 － － － － － －
6～11（月） 69.7 8.5 68.1 7.8 － 650 － － 600 －
9～11（月） 73.2 9.1 71.6 8.5 － 700 － － 650 －
1～2（歳） 85 11.7 84 11 － 1000 － － 900 －
3～5（歳） 103.4 16.2 103.2 16.2 － 1300 － － 1250 －
6～7（歳） 120 22 118.6 22 1350 1550 1700 1250 1450 1650
8～9（歳） 130 27.5 130.2 27.2 1600 1800 2050 1500 1700 1900
10～11（歳） 142.9 35.5 141.4 34.5 1950 2250 2500 1750 2000 2250
12～14（歳） 159.6 48 155 46 2200 2500 2750 2000 2250 2550
15～17（歳） 170 58.4 157 50.6 2450 2750 3100 2000 2250 2500
18～29（歳） 171.4 63 158 50.6 2250 2650 3000 1700 1950 2250
30～49（歳） 170.5 68.5 158 53 2300 2650 3050 1750 2000 2300
50～69（歳） 165.7 65 153 53.6 2100 2450 2800 1650 1950 2200
70以上（歳） 161 59.7 147.5 49 1850 2200 2500 14504 17004 2000
妊婦（付加量） 初期 　 50 50 50
中期 250 250 250
末期 450 450 450
授乳婦（付加量） 350 350 350

参考

  • 1. 「日本人の食事摂取基準」（2010年版）
<click2in>http://www.mhlw.go.jp/shingi/2009/05/s0529-4.html</click2in>
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