salmonid

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サケ類、サケ科の

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「soft-finned fishes of cold and temperate waters」

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出典(authority):フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』「2016/02/27 08:00:31」(JST)

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英文文献

  • Diversity and linkage disequilibrium in farmed Tasmanian Atlantic salmon.
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  • Animal genetics.Anim Genet.2017 Apr;48(2):237-241. doi: 10.1111/age.12513. Epub 2016 Oct 4.
  • PMID 27699807
  • HPLC Quantification of astaxanthin and canthaxanthin in Salmonidae eggs.
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  • Biomedical chromatography : BMC.Biomed Chromatogr.2017 Apr;31(4). doi: 10.1002/bmc.3852. Epub 2016 Oct 14.
  • PMID 27615726
  • Erythrocyte heat shock protein responses to chronic (in vivo) and acute (in vitro) temperature challenge in diploid and triploid salmonids.
  • Saranyan PV1, Ross NW2, Benfey TJ3.
  • Comparative biochemistry and physiology. Part A, Molecular & integrative physiology.Comp Biochem Physiol A Mol Integr Physiol.2017 Apr;206:95-104. doi: 10.1016/j.cbpa.2017.01.007. Epub 2017 Jan 13.
  • PMID 28089856
  • Impacts of road deicing salts on the early-life growth and development of a stream salmonid: Salt type matters.
  • Hintz WD1, Relyea RA2.
  • Environmental pollution (Barking, Essex : 1987).Environ Pollut.2017 Apr;223:409-415. doi: 10.1016/j.envpol.2017.01.040. Epub 2017 Jan 26.
  • PMID 28131472

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サケ科

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「salmon and trout」
family Salmonidae


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サケ

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「a pale pinkish orange color」

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「any of various large food and game fishes of northern waters; usually migrate from salt to fresh water to spawn」

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「flesh of any of various marine or freshwater fish of the family Salmonidae」

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「〈C〉(魚の)『サケ』;〈U〉サケの肉 / 〈U〉サケの肉の色,サーモンピンク(黄色がかったピンク色)」




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