貝中毒

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shellfish poisoning
-麻痺性貝毒


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出典(authority):フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』「2017/05/06 22:20:30」(JST)

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和文文献

  • 渦鞭毛藻からヒトまでの毒の連鎖で発生する貝中毒
  • 東北沿岸域における貝毒問題(シンポジウム:増養殖漁場の海洋環境をめぐる諸問題)
  • 田口 滋之,星合 愿一,伊藤 章
  • 沿岸海洋研究ノート 32(1), 55-67, 1994-08-31
  • … 東北沿岸域の漁業生産の中で貝類生産は重要な位置を占め,ホタテガイやマガキが中心に生産されている.しかし,1961年に岩手県でアカザラガイの麻痺性貝中毒が発生し,1976年には宮城県のムラサキイガイ中毒から下痢性貝毒が検出されて以来,同海域ではこれら二枚貝の毒化現象が恒常化し,二枚貝増養殖の推進上大きな障害となっている.これらの貝毒による中毒の発生防止を目的に当該各県で貝毒監視をはじめ種々の調査 …
  • NAID 110007595349
  • 顕在化した下痢性貝中毒--世界的に広く発生か?毒の主成分はイオノフォア抗生物質群の構造に類似(今日の話題)

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(3) 神経性毒貝 中毒症状--食後数時間して、飲み物飲んだときに口内にヒリヒリ感がある。やがて 顔、 のど、身体全体に広がり、酔った状態になる。瞳孔散大、運動失調、下痢 の症状が 現れる。2から3日で回復。 毒化 キ の ...
ヒメエゾボラ・などのツブ貝といわれる巻貝で起こる中毒になります。食べてから30分位すると酔ったような感覚になり、頭痛やめまいが起こります。これはテトラミン(唾液腺)を取ってから食べると大丈夫です。 バイ中毒 バイ貝は ...

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