種属特異性

出典: meddic

和文文献

  • ヒト血清トランスフェリンの種属特異性に関する研究-2-ブロムシアン処理ヒト血清トランスフェリンの2分画に対する抗血清と霊長類血清トランスフェリンとの反応〔英文〕
  • Flavokinase活性の種属特異性 : ビタミンB研究委員会 : 第304回会議研究発表要旨

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2010年5月18日 ... 食物としている植物、動物の栄養素は、さまざまの種類の栄養成分が含まれますが、 それぞれに特異性があります。おなじ蛋白質でも魚、豚肉、卵などで、それぞれの種属 の特異性があり、人の蛋白質と同じものではありません。たとえば鶏卵 ...

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