ラクトバシラス

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Lactobacillus
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和文文献

  • 慢性血液透析患者に対する腸溶性ビフィズス菌カプセル製剤およびラクツロース単独経口投与法と併用経口投与法の効果
  • 近藤 昭子,石塚 和子,倉持 元,長谷川 伸
  • 日本農村医学会雑誌 47(6), 864-871, 1999
  • ラクトバシラス属やビフィドバクテリウム属のような乳酸菌は, 腸内の腐敗菌の過剰増殖を抑え, 便秘の改善などの整腸作用が認められている。 …
  • NAID 130004384570
  • ラクトバシラス・ヘルベティカスB-1による発酵乳 : 生成過程におけるビタミンB_<12>の形態変化
  • 佐藤 一精,錫武 美弥子
  • 日本家政学会誌 41(2), 109-114, 1990-02-05
  • … 添加したB_<12>の約30%は, ラクトバシラス・ヘルベティカスB-1の菌体を含む発酵乳の沈澱部に存在した. …
  • NAID 110003167199
  • Change of the form of vitamin B12 compounds during the fermentation of milk by Lactobacillus helveticus B-1.
  • 佐藤 一精,錫武 美弥子
  • 日本家政学会誌 41(2), 109-114, 1990
  • … 発酵乳中のビタミンB<SUB>12</SUB>の存在様式について, ラクトバシラス・ヘルベティカスB-1によるビタミンB<SUB>12</SUB>強化発酵乳を調製して検討した.発酵乳中から通常のKCN抽出法により回収されたビタミンB<SUB>12</SUB>は, 添加量の80%以下であった.添加したB<SUB>12</SUB>の約30%は, ラクトバシラス・ヘルベティカスB-1の菌体を含む発酵乳の沈澱部に存在した.また, …
  • NAID 130003850944

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