Japanese Journal
- キャピラリー電気泳動法によるフェニルチオヒダントイン(PTH)-アミノ酸の光学分割の基礎的検討
- 黒須 泰行,小川 昭二郎
- 研究紀要 27, 93-101, 2006-03
- 肉,負,穀物,野菜に含まれるアミノ酸やペプチド,タンパク質を構成するアミノ)はL-アミノ酸で構成されている。しかし,食品の保存中における分解とラセミ化あるいは生理的必然性からD-アミノ酸が存在することは知られている。これらのD-アミノ酸は生理的にも,栄養学的にも興味が持たれている。そこで,食品や生体試料中のペプチド,タンパク質におけるDL-アミノ酸の判定を行える配列分析法は重要である。タンパク質配 …
- NAID 110006992780
- 加工食品中における2-チオヒダントイン化合物の存在
- 高橋 朝歌,松岡 寛樹,宇田 靖
- 日本食品科学工学会誌 : Nippon shokuhin kagaku kogaku kaishi = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology 52(12), 610-614, 2005-12-15
- … アリルイソチオシアナートを含む市販の加工食品 (調味浅漬, わさび漬け, のり佃煮) を用いて, 2-チオヒダントイン化合物の検索を行った. …
- NAID 130000052748
Related Links
- チオヒダントイン誘導体の 2 量化反応. (金沢大工)○前川知美・岡川真明・木藤聡一・ 千田 斉・国本浩喜. S. S. S. S. O. O. O. O. N. N. N. N. N. N. N. N. Fig. 2 X線構造解析 により得られた分子構造. (a) PTH. (b) 水から得た白色沈殿. 1. 緒言 チオヒダントイン ...
- 従って、医薬品固体の結晶形を制御することは重要である。2-チオヒダントイン誘導体は 、化学療法や殺菌剤、除草剤として重要な化合物である。本研究では、5-置換 2- チオヒダントイン誘導体の結晶多形をX線結晶解析および振動スペクトル法で研究して いる。
Related Pictures
★リンクテーブル★
| 拡張検索 | 「フェニルチオヒダントイン」 |
| 関連記事 | 「ヒダ」 |
「フェニルチオヒダントイン」
- 英
- phenylthiohydantoin
- 関
- PTH誘導体