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- single-celled yeasts that reproduce asexually by budding; used to ferment carbohydrates (同)genus Saccharomyces
UpToDate Contents
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- 1. 成人におけるクローン病の臨床症状、診断、および予後 clinical manifestations diagnosis and prognosis of crohn disease in adults
- 2. 食物蛋白誘発胃腸炎（新生児-乳児消化管アレルギー）（FPIES） food protein induced enterocolitis syndrome fpies
- 3. 抗真菌剤感受性試験 antifungal susceptibility testing
- 4. クロストリジウム・ディフィシルとプロバイオティクス clostridium difficile and probiotics
- 5. 消化器疾患に対するプロバイオティクス probiotics for gastrointestinal diseases
Japanese Journal
- サッカロミセス属酵母におけるグルコアミラ-ゼ遺伝子の発現調節と進化
- 山下 一郎,福井 作蔵
- 発酵と工業 43(6), p534-543, 1985-06
- NAID 40004092634
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- サッカロミセス属 サッカロミセス属 学名 Saccharomyces サッカロミセス 半子嚢菌。 酵母菌の代表的な属。 パンや日本酒、ワイン、ビールなどの酒を作る際に使われます。 また、一部の種は薬用酵母としても利用されています。 代表的な ...
- 大辞林 第三版 - サッカロミセスの用語解説 - 子囊しのう菌類に属する酵母の一群。パン酵母・ビール酵母・日本酒用酵母など有用なものが多い。また遺伝学の研究材料としても広く用いられる。サッカロマイセス。
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