クラブトリー効果

出典: meddic

Crabtree effect
逆パストゥール効果 reverse Pasteur effect
パストゥール効果


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和文文献

  • 酵母のクラブトリー効果
  • 近藤 正夫
  • 醗酵工学会誌 : hakkokogaku kaishi 68(4), 328, 1990-07-25
  • NAID 110002778468

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